Nat Microbiol：上海交通大学张明明团队揭示普拉梭菌新产物抑制结直肠炎癌转化
该研究发现了一种全新的普拉梭菌产物和结直肠炎癌转化之间的通讯机制，即普拉梭菌分泌的活性蛋白fpPRPS可以通过调控宿主细胞ATP代谢以增强宿主抗炎和抗肿瘤免疫，从而揭示结直肠炎癌转化的潜在治疗策略。
2026-04-22
Nat Commun：天然化合物TAIII精准清除“捣乱”的CAR-Treg细胞，大幅提升抗癌疗效
这项研究发现了一种能够精准清除CAR-Tregs的天然化合物，为克服CAR-T耐药提供了简单而巧妙的策略。
2026-05-18
Cell：大蒜竟是天然昆虫"避孕药"！阻断蚊子交配产卵，环保驱虫迎来零化学新突破
这项研究不仅揭示了一种全新的植物 - 昆虫互作机制，更为病媒生物和农业害虫的防控提供了极具潜力的新方案。
2026-05-20
关于举办“2026生物发酵产物分离提取工艺关键技术与装备升级、改造、应用交流研讨班”的通知
我单位决定于2026年5月28日-30日在杭州市举办“2026生物发酵产物分离提取工艺关键技术与装备升级、改造、应用交流研讨班”。
2026-05-07
Nature Communications：肠道里的两种天然镇静剂被咖啡喝少了
习惯性饮用咖啡会改变肠道菌群组成，降低粪便中γ氨基丁酸和吲哚丙酸水平，同时伴随冲动性增高和情绪反应性增强，部分效应与咖啡因无关。
2026-04-29
Exp Mol Med：天然化合物Nigericin直接抑制内质素生成，改善肥胖相关胰岛素抵抗
这一发现揭示了一种控制内质素水平的新分子机制，并突显了开发针对肥胖、糖尿病以及以纤维炎症为特征的其他疾病（包括某些癌症）的靶向疗法的潜力。
2026-04-14
Frontiers in Nutrition：红酸汤发酵产物通过“菌群-代谢”双通路给肝脏降压
贵州红酸汤来源益生菌可显著调节酒精暴露下小鼠的肠道菌群结构与粪便代谢组，通过重塑脂质与氨基酸代谢通路，发挥剂量依赖性的肝保护作用。
2026-07-31
优选天然蜂蜜调味，甜度克制保留谷物原香
2026-07-20
Adv Sci：解放军总医院黄燕/张旭揭示糖酵解“堵车”产物DHAP通过SARM1-Ca²⁺轴引爆线粒体ROS触发衰老
本研究发现一条全新的TPI1–SARM1–cADPR–Ca²⁺信号轴，将糖酵解代谢物蓄积与线粒体氧化还原应激、细胞衰老关联起来，揭示了一种由代谢物介导的氧化还原薄弱点，有望开发成为肿瘤治疗靶点。
2026-07-27
弈柯糖Adorvia与MycoTechnology宣布全球合作，领航天然甜味剂与风味调节解决方案创新
该合作将弈柯糖Adorvia专有的Reb M甜菊糖与MycoTechnology旗下Zukora™蜂蜜松露甜味蛋白相结合，旨在为全球食品饮料行业提供口感更优、低糖配方的系统化解决方案。
2026-07-16