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研究发现,仅看食物图片,就会产生饱腹感,满足食欲

研究人员表示,基于此,我们可以开发一款软件,当你想吃披萨的时候打开它,选择比萨图片,反复观看,这可以提供一种饱腹感,或许还能消除对披萨的渴望,从而有助于减肥。

2023-06-15

科研人员创建大容量多样化小麦外显子突变体库

中国农业科学院作物科学研究所小麦育种新技术及应用创新团队综合利用多种诱变方式,历经10余年创制了覆盖株型、叶型、穗型、粒型、根系等全生育期不同性状的大容量呈梯度的小麦表型突变体库

2023-07-14

ACS子刊:科学家首次发现,高温烹饪造成的食物DNA热损伤,会被食用者吸收,可能存在遗传风险

这项研究提出,高温烹饪造成的食物的DNA损伤可能也是潜在的疾病风险因素,对食用者的基因组DNA具有直接影响,不需要与DNA发生反应,这种机制和此前发现的杂环胺等小分子物质的影响是独立的。

2023-07-10

【分论坛一议程】细胞治疗产品流程管理及领域创新专场:CART治疗/细胞免疫实践/抵抗机制应对/小分子抗肿瘤/精准检测

会议名称:2023(第14届)细胞与基因治疗研讨会 暨抗体工程与创新免疫治疗技术论坛 大会时间:9月22-23日

2023-08-30

EHJ:这六种食物,平时要多吃!全球24万人随访超8年数据表明,健康饮食与全因死亡风险下降30%有关

上述结论在外部验证队列中也同样成立,风险下降幅度也基本相同;而且对比不同国家和地区参与者的数据时,研究者们还发现:参与者所处的区域整体饮食结构越不健康,达到PURE健康饮食评分5/6分的获益就越明显。

2023-07-19

中山大学科研团队解析珠三角6城市大气PM2.5的氟化合物浓度及潜在人体暴露风险

该研究显示珠三角地区大气PM2.5的全氟化合物浓度存在季节差异,冬季浓度高于夏季,而PFAS前体(PFAA precursors)和PFAS替代品(PFAS alternatives)则呈现相反的季节

2023-08-14

议程首发!第六届单细胞多组学峰会嘉宾日程公布,20+大咖技术分享,800+业界同行9月共聚魔都

全议程首发!第六届单细胞多组学峰会嘉宾日程公布,20+大咖技术分享,800+业界同行9月共聚魔都

2023-08-11

全面分析中国饮食显示:这3种食物不足,是心脏病的重要原因

这项研究表明,水果、全麦和蔬菜摄入不足是导致中国心血管疾病死亡率的主要原因,男性的死亡人数和死亡率高于女性,并且与饮食相关的负担在不同省份存在很大差异。饮食是健康的可控因素,这一发现强调可以通过改变饮

2023-05-19

TICSSO大会议程公布!

2023年4月14-15日,首届国际单细胞及空间组学大会将于广州黄埔国际会议中心召开,邀请在单细胞领域取得卓越成就的科学家、企业家、投资家等各界人士共商单细胞行业发展,同时收集产、学、研、资、医、政、

2023-04-10

科学家开发出用于肝癌特异性筛查的基因组cfDNA片段化特征检测方法

肝癌的发病率和死亡率在癌症中位居前列,全世界每年新增病例超过90万,死亡病例超80万。在所有肝癌病例中,肝细胞癌 (HCC)占比约90%,对肝细胞癌高危人群进行有效、高灵敏度的筛查显得尤为重要。目前对

2023-06-25