Nature子刊：上海体育大学郭亮团队揭示母亲孕期运动有益孩子代谢健康的机制
该研究显示，孕期运动锻炼，对母亲自身以及孩子都有积极的健康益处，该研究确定了脂肪因子 SERPINA3C 对增强后代的代谢健康至关重要，并为母亲运动获益背后的机制提供了深入的认识。
2025-02-03
研究发现微塑料/纳塑料对人类健康的潜在危害及膳食天然产物的保护作用
该研究方向包括了环境科学、食品安全和食物营养的相关研究，可以让环境科学家、食品安全专家和营养学专家聚集在一起，共同探讨微塑料/纳塑料带来的食品安全和人类健康问题。
2025-01-25
Nat Neurosci：新研究表明摄入Ω-3脂肪酸等健康脂肪有望预防和降低运动神经元疾病和额颞叶痴呆
人类必须摄入食物中的两种必需脂肪酸，因为人体不能产生它们。它们是α-亚油酸，即一种存在于亚麻籽、大豆油和菜籽油等植物油中的Ω-3脂肪酸，以及亚油酸，即一种在类似食物中发现的Ω-6脂肪酸。
2025-03-31
《自然·医学》：百万人分析显示，加工肉、含糖饮料、反式脂肪酸是人类健康大敌，与多种慢性病风险存在剂量联系，吃越多患病风险越高
研究者采用了新的统计方法，对加工肉类、含糖饮料（SSB）、反式脂肪酸（TFA）这三种最受关注的超加工食品与三种慢性病之间的关联进行了分析，相对准确评估了这些食物与健康结局之间的剂量-反应关系。
2025-07-31
多项研究：替代双酚A的双酚S（BPS），在生理暴露剂量下或仍有健康风险，干扰肝脏脂质代谢、加速衰老
这两篇研究论文分别从肝脏健康和衰老机制两个角度，揭示了 BPS 对人体健康的潜在风险。我们可以发现，BPS作为BPA的替代品，可能并非之前认为的那样安全。
2025-06-24
破解VR运动在体重管理与认知健康重塑中的作用机制！李华婷团队携手多所高校研究团队创建青少年虚拟现实运动系统“灵境”
本研究通过构建了全球首个基于深度强化学习的虚拟现实运动干预系统REVERIE（“灵境”），首创结合Transformer架构与强化学习的虚拟教练智能体，开创了数字化运动干预的新形态。
2025-06-25
“睡”出健康！J Diabetes研究表明：健康睡眠成为糖尿病患者的“心脏护盾”
本研究首次揭示了糖尿病患者健康睡眠模式与AMI死亡风险的关系，强调了充足睡眠等良好睡眠习惯的重要性，为临床和公共卫生实践中制定睡眠指导方案提供了科学依据。
2024-11-08