研究发现低碳水化合物饮食或会促进结直肠癌的发展
研究人员发现了一种独特的大肠杆菌（Escherichia coli）菌株，当它与低碳水化合物、低纤维的饮食结合时，会“煽风点火”，促使结肠息肉生长，而结肠息肉正是结直肠癌的潜在前兆。
2025-03-10
《自然》：发现燃脂备选方案！科学家首次发现，棕色脂肪中还有一条隐秘的备用燃脂通路，代谢性疾病或迎来治疗新靶点
华盛顿大学医学院的研究团队发表最新研究成果，他们发现了棕色脂肪中一种不依赖于UCP1的热量消耗机制，而是涉及过氧化物酶体中对单甲基分支链脂肪酸（mmBCFA）的ATP消耗性代谢。
2025-10-21
最新研究：久坐不动和大量运动都会加速衰老；大吃大喝后，运动抵消不了高脂饮食的伤害，反而造成心脏受损
运动强度还是因人而异的哦，要根据自身情况选择合适的运动方式及强度，同时也要注意规律运动，循序渐进，过犹不及。
2025-05-04
科学家发现，长期高脂饮食会抑制享乐性进食的神经通路，进而削弱高热量食物的奖励价值
这项研究不仅阐明了肥胖中享乐性贬值的神经机制，也为开发针对奖赏系统功能障碍的肥胖治疗方法奠定了基础。
2025-04-30
Nature Methods：生命的“油”画——uMAIA解码发育的四维脂质图谱
研究首次绘制了斑马鱼胚胎发育过程中详尽的四维(4D)脂质组时空图谱，揭示了脂质分子在生命蓝图绘制过程中的惊人秩序和意想不到的关键作用。
2025-09-06
Gut：高蛋白饮食“压垮”癌细胞！中山大学团队发现，高蛋白饮食可通过抑制AKT通路发挥抗癌作用
高蛋白饮食可使肿瘤中mTORC1通路激活，AKT通路则受到明显抑制，且S6K1的存在是高蛋白饮食抑癌的必要条件。
2025-06-03
《自然》：饮食+药，神母在劫难逃！科学家发现，无精氨酸/脯氨酸饮食联合二氟甲基鸟氨酸，可让神经母细胞瘤翻译停滞，提升疗效
研究者们发现，调整饮食能够进一步增强DFMO的疗效，辅助神经母细胞瘤治疗。
2025-09-26