Science:性别会影响体脂，癌症发生风险以及出生体重等性状
近日，西北大学，芝加哥大学和巴塞罗那基因组调控中心的一项最新研究表明，性别对几乎每种类型的人体组织中的基因表达都具有很小但普遍的影响。
美国临床营学杂志：垃圾食品与染色体上的年龄标记有关
科学家在欧洲和国际肥胖症会议上报告说，与很少吃加工垃圾食品的人相比，每天吃3份或更多的“超加工食品”衰老的几率增加了一倍，即染色体末端DNA和蛋白质端粒链会变短。人的染色体（灰色）被端粒（白色）覆盖。图片来源：PD-NASA；PD-USGOV-NASA超加工食品是由一些油、脂肪、糖、淀粉和蛋白质混合而成的工业化生产的物质，其中几乎不含天然或天然食品。它们通常
红脂大小蠹-伴生真菌入侵共生体系维持机制研究取得进展
越来越多的研究表明，共生微生物在入侵种入侵过程中发挥重要作用。这些特定的微生物与入侵害虫形成紧密的互利共生关系，显着提高其在入侵地的适应性。但它们之间也存在资源上的竞争，形成相互拮抗作用。营养资源的合理分配对维持昆虫-微生物共生关系的稳定至关重要，但有关其机制的研究不多。红脂大小蠹是一重大林业外来入侵害虫。1999年起，陆续在山西、河北、河南、陕
研究揭示血小板外向内信号传导新机制及低出血风险抗血栓药物研发新靶点
心梗、脑梗等血栓性疾病的发病率高居各类疾病之首，是目前导致居民死亡的首要因素。现阶段临床中所使用的抗血栓药物大多会增加患者的异常出血风险（如消化道出血、脑出血），严重限制了抗血栓药物的使用。针对血栓形成过程中的关键因素开发低出血风险的抗血栓药物是一个研究的难点。血小板是哺乳动物血液中主要的细胞成分之一，在血栓形成和止血过程中发挥关键作用。αIIb
西南大学食品科学学院陶晓奇副教授课题组在国际Top期刊发表高水平综述论文
近日，国际Top顶级期刊Biosensors and Bioelectronics最新刊登了我院陶晓奇副教授课题组发表的题为“Conjugation of antibodies and aptamers on nanozymes for developing biosensors”论文。该期刊为国际工程科技类顶级期刊，在分析化学领域排名第一（1/
揭示脂多糖调节子的精细化结构或有望帮助开发新型抗生素
2020年8月21日 讯 /生物谷BIOON/ --当代谢途径的产物通过诱发该途径中一种关键酶类的活性的下降而减少其自身的产量时，就会发生反馈抑制，诸如此类抑制会控制脂多糖分子（LPS，lipopolysaccharide）的产生，而LPS是某些细菌外膜的一个重要组成部分，长期以来，科学家们一直推测，负责调解LPS生物合成的反馈信号通路要么是LPS本身，要么
低碳水化合物饮食可能与降低致盲眼病的风险有关
2020年7月30日讯 /生物谷BIOON /——长期食用低碳水化合物、高蔬菜脂肪和蛋白质的饮食可以降低最常见青光眼亚型的风险。西奈山纽约眼耳科医院(NYEE)的一名研究人员在一项开创性的研究中发现，如果高危人群坚持这些饮食限制，他们患伴中心旁视力丧失的原发性开角型青光眼的风险可能会降低20%。这项研究的结果发表在7月22日的Eye杂志上。这项研究很重要，因
Mol Brain：食品添加剂中的过量丙酸会导致大脑发育异常！
2020年7月27日讯 /生物谷BIOON /——韩国大脑研究所(KBRI，由Suh Pann-ghill领导)近日宣布，由Mun Ji-young博士领导的研究小组揭示了由人类肠道微生物失衡导致自闭症的机制。这一发现发表国际科学杂志Molecular Brain上。人类的肠道通常被称为"第二大脑"。"肠脑轴"是指吸收到肠道的物质通过血管进入大脑并对其产生影
燃脂不积极，神经有问题？瘦素发现者团队《自然》最新发文
减肥是现代人越来越关注的一个话题。目前为止，最有效的减肥方式或许就是截肢抽脂“管住嘴、迈开腿”了。虽说靠节食和运动来减肥在普通人看来是个常识，但有意思的是，在科学家们看来，为什么这么做能促进燃脂，背后的因果关系还一直是个谜，也就为开发有效的减肥疗法造成了困难。不过，近日发表在《自然》的一篇论文中，来自洛克菲勒大学（The Rockefeller
