Nature：生酮饮食不能抗癌，但限制热量可以，切断脂质供应，抑制肿瘤生长
生酮饮食（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。当人们进行生酮饮食时，身体会代谢产生更多的酮体（包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮），以用作能量来源。热量限制（caloric restriction，CR）是指在提供充分的营养成分如必需氨基酸、维生素等，保证不
科学家发现，低膳食纤维与益生菌补充可能导致免疫治疗效力受损
膳食纤维搭配益生菌，奇点糕就想问问是谁的减肥DNA又动了！我们都知道膳食纤维和益生菌能够调节肠道内菌群平衡，促进肠胃蠕动与营养吸收，之前奇点糕也跟大家一起见证过膳食纤维降血压、利认知、助免疫等强大功能，但是，同为肠菌调节器的益生菌，好像还没仔细研究过……近日，来自美国德克萨斯大学安德森癌症中心的Jennifer A. Wargo和Carrie R
Cell：一种新型的脂肽分子或有望作为有效治疗HIV感染的新型疗法
来自中国医学科学院等机构的科学家们通过研究发现，他们所开发的一种脂肪分子或能有效抵御猴子版本的HIV病毒，文章中，研究人员描述了他们如何开发这种分子以及如何在猕猴机体中进行测试的。
Nat Commun：利用脂质纳米颗粒多次递送CRISPR-Cas9到多种肌肉组织中
2021年12月22日讯/生物谷BIOON/---许多难治的疾病是基因突变的结果。基因组编辑技术有望校正该突变，从而为患者提供新的治疗。然而，将该技术用于需要校正的细胞仍然是一个重大挑战。在一项新的研究中，来自日本京都大学等研究机构的研究人员报告了脂质纳米颗粒如何为治疗杜兴氏肌肉营养不良症（DMD）小鼠模型提供有效的递送手段。相关研究结果于2021年12月8
科学家发现肌萎缩侧索硬化症脂质代谢存在差异
肌萎缩侧索硬化症（ALS）是一种神经肌肉疾病，运动神经元退化，也称为渐冻症，其发病原因尚不清楚。美国约翰霍普金斯大学的研究人员发现， ALS患者体内参与脂肪代谢的炎症化学物质水平较高。该项研究的成果近日发表在《Nature Neuroscience》上，题为Multi-omic analysis of selectively vulnerable
Nature Communication:自噬蛋白ATG9A能够从脂滴中动员脂质
多跨膜蛋白ATG9A是一种扰乱酶，在两个膜小叶之间翻转磷脂，从而在自噬的早期阶段促进吞噬体膜的扩张。
英国药理学: 内皮AMPKα1/PrKAA1加重高脂饲料喂养小鼠的炎症反应
过量营养诱导的内皮细胞炎症是高脂饮食(HFD)诱导的代谢综合征的一个标志。蛋白激酶AMP激活的α1(PrKA1)/5‘-腺苷一磷酸激活的蛋白激酶α1(AMPKα1)的药理激活在许多心脏代谢紊乱的研究中显示出其有益的作用。
Gastroenterology：临床研究表明广泛使用的食品添加剂羧甲基纤维素会破坏肠道菌群和代谢环境
在一项新的临床研究中，来自美国佐治亚州立大学、宾夕法尼亚大学、宾夕法尼亚州立大学、法国国家健康与医学研究院（INSERM）和德国马克斯-普朗克研究所的研究人员指出一种广泛使用的食品添加剂，即羧甲基纤维素（carboxymethylcellulose, CMC），改变了健康人的肠道环境，扰乱了有益细菌和营养物的水
EHJ：摄入超级加工食品或会增加心血管疾病患者发生二次心脏病发作或中风的风险
来自意大利的科学家们通过研究分析了摄入大量超级加工食品对已经罹患心血管疾病的人群的健康影响。相关研究结果表明，摄入超级加工食物或会让患者第二次心脏病或中风发作的风险增加，而且还具有一定的致命性。此外研究者还发现，即使在一般遵循地中海饮食的人群中，其摄入过多的超级加工食物也会让其健康风险增加。