七种食物做法不当易染病
每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉菜。美国有关专家近日公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。1、寿司【危险因素】寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。【解决办法】鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。
PLoS ONE：寒冷也传染
正如看到别人颤抖我们好像也会感觉到寒冷似的，近日，来自苏赛克斯大学的研究人员通过研究表示，感觉寒冷或许也可以传染，相关研究发表于国际杂志PLoS ONE上。
Nat Commun：传染病: 禽流感管理的新途径
本期Nature Communications上发表的两篇论文报告说，血液中高水平的荷尔蒙“血管紧缩素-II”与禽流感患者的严重症状及随后的结果有关。这两项研究表明，“血管紧缩素-II”水平的药理降低会减轻小鼠的疾病症状。因此，这些发现可能为防止未来的流感疫情提供了一个生物标记和潜在治疗策略。
农大师生染病菌续：黑龙江要高校整改实验室
今年3月至今，黑龙江省东北农业大学的27名学生及1名教师因使用4只未检疫山羊进行实验而感染布鲁氏菌病，5日，东北农业大学召开新闻发布会，通报了这一情况，并向社会致歉。这4只未检疫山羊是如何躲过重重把关进入实验室的？患病学生是否治愈？动物实验管理漏洞是否得到重视？新华社记者对此进行了追踪调查。
Intrexon与Synthetic Biologics合作进行传染病治疗研究
2012年8月9日 讯 /生物谷BIOON/-- Synthetic Biologics与Intrexon展开第二个全球独家合作以应对传染病的研发，希望能够研发出满足世界传染病治疗需求的药品。 Synthetic Biologics将于Intrexon合作并利用其一整套专有技术来筛选人源性的单克隆抗体，研发一些新的治疗手段，用于治疗某些传染类疾病。
Craig Venter Institute利用生物信息学研究传染疾病
NIH资助J. Craig Venter Institute等机构利用生物信息学研究传染疾病病原体基因序列以开发新型药物
PLoS ONE：研究发现铜能破坏高度传染性的诺罗病毒
2013年9月13日讯 /生物谷BIOON/--近日，英国南安普敦大学科学家们发现，铜及铜合金能迅速摧毁一种高度传染性病菌--诺罗病毒。 在世界范围内，诺瓦克病毒每年造成超过267万例的急性胃肠炎。因为没有具体的治疗方法或疫苗，所以在暴发定时，医院病房和护理院需要昂贵的深层次清洁，产生额外的治疗费用，一旦工作人员被感染后，也会失去工作。
PLOS Med：需公共卫生的长期投入以遏制传染病爆发
据美国专家在本周的《科学公共图书馆-医学》发表文章称，传染病的爆发，如猪流感（H1N1），威胁到全球人类的健康，资助机构与人道主义组织应把这个问题看作是发展性问题而不仅仅是紧急事件，它需要长期扶持与资金投入。 以普林斯顿大学Tiffany Bogich为首来自美国多个部门与机构的文章作者回顾近400起严重的国际公共卫生事件后达成这些共识。