剥夺肿瘤细胞的关键氨基酸能大大减少他们的生长和繁殖能力，据英国癌症研究中心的研究证实，相关论文发表在国际顶尖杂志Nature上。 英国癌症研究中心比特森研究所的科学家主要研究当缺少丝氨酸后，癌细胞是如何能生存和继续成长的。 细胞通常能够自身生成丝氨酸，但研究团队发现，当细胞缺乏p53蛋白后，肿瘤细胞增长速度却慢得多。
