《自然·代谢》：康奈尔团队首次发现，星形胶质细胞线粒体复合物III形成的活性氧，是痴呆相关病理进展的关键！
这项研究成果表明，星形胶质细胞的CIII ROS是重要的信号转导分子，在神经退行性疾病的发生发展中有重要作用，抑制CIII ROS可以缓解神经免疫级联反应和痴呆相关病理。
2025-11-07
Nature子刊：中山大学崔隽团队揭示代谢物草酰乙酸抵御流感新通路
这项研究揭示了一条通过细胞内 OAA 感知的信号通路，该通路将代谢与固有免疫联系起来，以协调对病毒攻击的防御。
2025-09-24
Food Chem：当茶多酚遇上五肽PAYCS——非共价与共价复合物如何守护肠道稳定性并调节酶活性
本研究发现儿茶素（CA）与五肽PAYCS通过非共价（CA/PS）和共价（CA-PS）作用形成复合物，分别在胃和肠道消化中表现出更强稳定性，通过抑制消化酶活性调节肽的消化和功能活性。
2025-06-26
iScience研究发现，Akk可调节肠道真菌和代谢物，经PI3K/Akt通路改善肝脏脂质代谢
本研究发现Akkermansia muciniphila可改善肥胖小鼠脂肪肝，它能调节肠道真菌、提升α-酮异戊酸水平，经PI3K/Akt信号通路改善脂质代谢，表明其在肥胖治疗方面有潜在应用价值。
2025-05-14
母乳活性蛋白复合物有新发现！Commun Biol：提升吸收还调节菌群，为宝宝肠道健康和营养优化添力
研究发现乳铁蛋白-骨桥蛋白复合物可被肠道类器官吸收且不影响其活力，还能调节婴儿肠道菌群，增加短链脂肪酸生成，故其在优化婴儿营养方面潜力显著。
2025-07-17
Cell：肠道微生物组对膳食植物化学物质的代谢控制PI3K抑制剂的抗癌活性
这些研究结果表明，一些植物性饮食通过其与肠道微生物的相互作用，可能会通过加速人体的药物清除系统来降低癌症药物的暴露量。
2025-05-29
科学家发现，大豆皂苷的肠菌代谢物会增加药物代谢酶表达，致PI3K抑制剂过快代谢
CYP3A催化C-羟基化反应，此前都认为这一过程不是alpelisib的主要清除途径，但是研究者在食蟹猴中的药代动实验发现结论正相反，看来之前的观点要更新了。
2025-05-22
中国科学家发现，运动改善代谢效果不同，肠菌代谢物亮氨酸诱导的可溶性IL-6受体是关键
研究者们发现，脂肪细胞来源的可溶性白介素-6受体（sIL-6R）是运动改善代谢的关键介导因子，而部分肠菌产生的亮氨酸会影响白色脂肪细胞促进sIL-6R生成，损害运动的代谢益处。
2025-11-20
致癌代谢物2HG竟是肥胖“隐形推手”？！Nat Metabol 最新研究中科学家揭秘肥胖发生新机制
当我们找到“唤醒”棕色脂肪的钥匙——抑制 2HG 生成或阻断其作用，或许就能让人体的 “天然燃脂炉” 重新高效运转，为对抗肥胖及代谢疾病开辟新道路。
2025-08-05