掉在地上的食物5秒内捡起来能不能吃?多项研究: 5秒钟规则不成立!细菌转移在食物接触污染的地面后立即开始
无论是家庭中的“5秒规则”,还是商超中掉落的农产品,科学研究都明确表明:食物掉落后不应再食用!细菌污染在接触地面的瞬间就已发生,且污染程度受食物类型、地面材质和接触时间的共同影响。
2025-03-22
Nature:科学家揭秘mRNA疫苗关键蛋白TENT5A的再腺苷酸化作用
本文研究揭开了mRNA疫苗效力背后的分子机制,强调了TENT5A在增强mRNA稳定性和免疫效力中的关键作用。
2025-04-23
科学家基于全球数据揭示未来25年内的5大心血管疾病可变因素,男性和中低收入地区负担更重
这项研究预测了未来几十年心血管疾病相关的主要可调节风险因素的变化趋势。研究表明,高收缩压将继续是心血管疾病负担的主要驱动因素,而高BMI对心血管健康的负担也在快速持续加重。
2025-08-06
最新研究揭示:每天食用约60g胡萝卜可降低癌症风险!类胡萝卜素不仅能延缓衰老,还能改善血糖调节
日常生活中不起眼的胡萝卜竟然蕴藏着如此大的能量,在延缓衰老、预防癌症和降低血糖等方面都发挥着如此重要的作用!
2025-02-17
艾司氯胺酮联合传统抗抑郁药的5年真实世界数据发布
研究从全球真实世界数据出发,综合展示了两种用药方案的差异化结局。虽然无法确定艾司氯胺酮联合SNRI在真实世界中优于其他治疗方案的潜在原因,但依然对优化个体治疗策略具有重要意义。
2025-04-16
每天一把花生+核桃=年轻5岁?研究发现:带皮烤花生能延缓端粒缩短,核桃还能抗炎防癌,加速思维一整天!
多项科学研究证实:每天吃一把花生+核桃不仅能使端粒长度增加,延缓衰老,还能抗炎、防癌、提升注意力和认知功能,真可谓是小身材大能量!
2025-05-26
CT的致癌风险超出想象:最新研究显示,过度CT检查或导致5%的癌症新增病例,尤其是儿童青少年
该研究发现 CT 扫描检查的低剂量辐射的累积剂量与所有血液系统恶性肿瘤风险之间存在关联,每累积 100 mGy 辐射剂量,患血液系统恶性肿瘤风险增加 2 倍。
2025-04-24