Journal of Hepatology：常喝含糖饮料会引起脂肪肝？！
来自Tufts大学Jean Mayer USDA人类衰老营养研究中心(USDA HRNCA)的研究人员发现,每天喝含糖饮料的习惯可能会引起非酒精性脂肪肝(NAFLD)。此项研究结果近日在线发表于Journal of Hepatology杂志上。
常喝含糖饮料 增加心血管疾病风险
饮料中添加低量、中量和高量高果糖谷物糖浆能够显著增加心血管疾病患病风险，即使是对于年轻的健康男女，饮用两周含糖饮料也会增加患病风险。这一发现来自于加州大学戴维斯分校研究人员的一项最新研究进展。这项研究首次证明了含糖饮料与心血管疾病特定风险因子之间的直接剂量依赖性关系。
JCEM：含糖饮料或可帮助我们有效降压
近日，一篇发表于国际杂志Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上的研究论文中，来自加利福尼亚大学的研究者通过研究表示，喝甜味饮料可以抑制大脑中的皮质醇和应激反应，但加入阿斯巴甜的饮食饮料却不会有这种效应。
英研究称苹果损害牙齿甚于碳酸饮料
葡萄酒和贮藏啤酒也会增加牙齿受损的风险，不过平时吃得较少的腌渍的洋葱和柚子则不会损害牙齿。 这项研究的负责人、伦敦大学国王学院牙科学会的教授戴维·巴特利特说：“这不仅涉及我们吃的是什么，还有怎么吃的问题。” 医生说吃苹果有益健康，这话没错，但如果吃苹果的速度很慢，那么苹果中的酸性物质就会损害牙齿。饮料是平时说得最多的损害牙齿的东西，特别是可乐，不过研究表明它们对牙齿的损害没有想象的那么大。
饮用功能性饮料可增加年轻人心血管疾病风险
近日，一项来自美国科学家的最新研究发现，平常不喝咖啡的健康年轻人在饮用能量饮料后，其安静状态下血压会显著升高，因此，他们提出饮用能量饮料可能会增加发生心脏疾病事件的风险。
喝维C饮料每天别超一瓶
目前的维生素C饮料一般含糖量较高，大量饮用同样会导致糖分过多、能量过剩的问题，因此不宜因为含有维生素C这个理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。另一方面，调查显示市场上的维生素C饮料中添加的维生素C含量较高，饮用量大时，可能超过维生素C摄入的最高安全限量。所以，建议每日饮用1瓶为宜，如果出汗量较大可以喝两瓶。此外要提醒大家注意，喝了含维生素C的饮料，并不意味着可以不吃水果蔬菜。
调料用饮料瓶装害处大
有些人喝完饮料后，常将饮料瓶用作装醋的调料瓶。这种作法看似废物再利用，实则对健康大有害处。厦门大学化学系林丽榕教授指出，塑料制品遇到酸剂等就会慢慢释放出有毒物质，危害人体并且不易被人们发觉，所以绝对不能长期使用。而饮料瓶多数是塑料制品，主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的。聚乙烯、聚丙烯这两种材料无毒无味，用来灌装饮料等对人体很安全。
运动饮料究竟该怎么喝？
运动饮料是芸芸众多饮料中的一种，既然冠名为“运动”说明它符合运动后的身体需求，但日常生活大家别用它替代白开水。人在运动、重体力劳动、高温状况下会大量出汗，身体大量失去水份和电解质。电解质的主要成分为钠盐，而运动饮料正含有适量的糖和盐份，饮用后能迅速被身体吸收，及时补充因大量出汗所损失的水和盐，使体液达到平衡状态。这样分析来，运动后的人确实适合喝运动饮料。
盘点《红楼梦》贵族神奇饮料的前世今生
随着年度大戏新版《红楼梦》的播出，红楼热潮又再次席卷全国，带领大家重新领略一番红楼梦幻之美。不过，《红楼梦》虽然讲述的是梦中人、梦中事，但其实也还是有很多原型的，就拿那些众多精美饮品来说，便已流传百年，从清代的贵族饮料变为如今日常生活中的养生佳酿。下面我们就来逐一盘点这些红楼梦中的精髓饮品。
常喝饮料小心肾结石
有些人不爱喝水，却钟爱那些超市里面的饮料，那么常喝饮料好不好?尤其是在这么热的夏天，专家说夏季不宜常喝饮料。一入夏，得泌尿结石的人就多起来，其中超过一半的患者为20至45岁的男士，而且多为草酸钙结石。原因特简单：汗出得多、尿出得少，白水喝得少、饮料喝得多。很多尿路结石患者都不爱喝水，甚至如果感觉不渴就一点儿不喝。