J Am Coll Nutr：牛奶在维持成人骨健康中的作用
2014年7月29日讯 /生物谷BIOON/--针对饮食对健康益处的研究往往围绕的是食物组合，而不是某些特定的营养成分。近日，从瑞士，法国和北美研究人员决定研究奶制品中发现的四种营养素，在维护骨和骨骼肌作用中，它们之
2014-08-04
J Dairy Sci：牛奶中一种肽片段能杀死胃癌细胞
2013-11-10
Am.J.Epidemiol：常喝牛奶或增加前列腺癌风险
近日，《美国流行病学杂志》（American Journal of Epidemiology）发表的一篇研究论文表明，青少年时期常喝牛奶可能增加前列腺癌风险。 来自冰岛大学的Johanna E. Torfadottir主导了这项研究。该研究小组用24年时间随访了8894名出生于1907—1935年之间的男性。这些人来自于冰岛不同的地区，饮用牛奶的情况也不尽相同。
2012-11-18
J Dairy Sci：牛奶改善茶多酚生物利用度
2013-12-22
我国牛奶供应仍然偏紧 进口局面暂难扭转
2014-02-10
