：基因能让我们变胖？
尽管高脂肪食品被认为是老少皆宜(universal appeal)，但是实际上人们对脂肪的喜爱和摄取在一定程度上存在不少差别。美国食品工艺学家学会(Institute of Food Technologists)在2012年3月那期Journal of Food Science期刊上发表的一篇新研究论文报道...
2012-11-18
Science：病毒神秘基因可使毛虫变自杀僵尸
据国外媒体报道，日前，最新一项研究显示，一种携带特殊基因的细菌可对毛毛虫“洗脑”，让它们自杀液化溶解。 一种携带特殊基因的病毒可对毛毛虫“洗脑”，让它们自杀液化溶解 这种病毒可迫使“僵尸”毛毛虫爬至树梢，心甘情愿地自杀使身体溶解成粘性物质。
2012-11-18
未來的老人會越來越聪明？
到底老了会变笨还是变聪明？大家或许觉得这是一个相当容易回答的问题，老了就是会变笨，但其实事情没有那麽单纯。首先，并非所有的能力都同步老化的，例如我们对於语汇的知识就不太受到老化的影响；再者，老化的程度有相当大的个别差异，所以有些年长者的认知功能可能比年轻人还要好！ 这次要介绍的两个研究是在丹麦执行的研究，第一个要介绍的研究其实是两个长期计画相互比较的产物...
2013-07-23
秸秆木屑经热解液化处理后变“生物质油”
近日，新一轮的油荒迅速蔓延全国多地，排队加柴油的车辆更是在加油站前排起了长队。然而，在滨州市一家企业内，成堆的棉花秸秆、木屑、稻壳经过热解液化等工艺处理，摇身变成了“生物质油”。10月24日，记者在现场目睹了这一过程。在棉花主产区的滨州，原本被农民随意焚烧的棉花秸秆从此有了好的去处。
2011-10-28