《科学》：营养对T细胞的影响，实在是太大了！科学家首次发现，糖让T细胞瘫痪，醋是T细胞抗癌力量之源
Kaech团队的这项研究成果首次发现，在抗原的长期刺激下，CD8阳性T细胞的营养偏好性对分化和功能的影响，是由ACSS2和ACLY与选择性组蛋白乙酰转移酶的相互作用确定的。
2025-01-24
英国牛津大学团队从54万人、近百种食物和营养素中找到了答案
本研究验证了酒精和红肉摄入与结直肠癌风险增加的关联，同时强调了钙和乳制品在结直肠癌预防中的潜在保护作用，为制定饮食干预策略提供了科学依据。
2025-01-23
维A酸乳膏成了网红护肤品？记者调查：完全不含维A酸成分 实为化妆品“碰瓷”药品
这款所谓的维A酸乳膏其实是一款化妆品。化妆品备案信息显示，它的备案名称为“臻羞维A乳膏”，与产品包装上大字展示的内容相比，少了“酸”这一个字。
2024-06-03
锚定“功效型护肤品” ——金盛医疗探索重组胶原蛋白应用新路径
从过去到未来，金盛医疗始终以打造重组胶原蛋白与人类健康生活交融、开拓功效护肤的新大陆、拔升功效护肤新高度，打造护肤界的新趋势为奋斗目标。
2024-07-03
营养不良别忽视！最新研究发现：二十二碳六烯酸（DHA）能帮肝脏类器官保住过氧化物酶体和线粒体蛋白
本研究利用小鼠肝类器官模型发现，长时间氨基酸限制会导致过氧化物酶体和线粒体蛋白减少、自噬通量增加，而二十二碳六烯酸可部分防止这些细胞器蛋白损失，或可作为营养补充剂用于改善营养不良状况。
2025-05-12
科学家发现问题主要在大脑对营养过剩“反应过激”
研究者分析发现，高脂饮食简直就是交感神经系统的“鸡血”，短期高脂饮食就能够迅速提升交感神经活动，导致去甲肾上腺素的大量释放，促进脂肪组织分解，血浆甘油三酯水平升高。
2024-11-12
Nature：利用分裂内含肽表达dystrophin蛋白来治疗杜氏肌营养不良症
本研究数据显示，表达较大或全长肌营养不良蛋白的功能明显优于正在临床试验中测试的微型肌营养不良蛋白。
2024-08-23
Cell Metabolism | 营养素影响胰岛素分泌的蛋白质组学密码
这项研究在人胰岛中确定了碳水化合物、蛋白质和脂质三种营养素的胰岛素分泌反应，搭建了在线数据平台：www.humanlislands.com作为胰岛深层表型网络资源。
2024-08-12