断食延寿的关键不是“饿”，而是“吃回去”！Nature 子刊颠覆认知：复食时关掉这个开关才是长寿密码
来自西南医学中心等机构的科学家们通过研究发现，延长寿命的关键或许并非断食本身，而是断食后重新进食时机体代谢如何进行“切换”；尽管该研究以秀丽隐杆线虫为模型，但其揭示的原理有望为人类健康提升提供新思路。
2026-04-21
Nature：揭示细胞感应脂质水平新机制
在一项新的研究中，来自德克萨斯大学西南医学中心的研究人员发现一种分子途径能让细胞感知到它们的脂质供应何时耗尽，从而促使它们开展一系列活动以防止饥饿。
2022-05-25