咖啡加糖，损伤肝脏！广医团队发现，苦咖啡可降低肝病风险，而甜咖啡伤害肝脏
研究表明，适量饮用不加糖、人工甜味剂的咖啡，有助于降低慢性肝病、肝脏相关事件风险，相反，添加糖和人工甜味剂与慢性肝病风险增加相关。
2025-01-18
不仅促癌、增加糖尿病风险！哈佛大学最新：经常吃猪牛羊肉，更容易患痴呆症，并加速认知衰老
多项研究表明，红肉摄入，尤其是加工红肉，与糖尿病、心血管疾病风险增加相关，而这项又与大脑健康息息相关，目前，尚不清楚红肉摄入与认知功能之间的关联。
2025-01-17
多吃牛羊猪肉，增加糖尿病风险，中国学者《柳叶刀》子刊论文，揭示肉类消费与2型糖尿病的关联
减少从红肉中摄入的血红素铁，摄入更多植物性蛋白质（例如豆类、豆腐、坚果）是降低糖尿病风险的有效策略。
2025-01-01
万人研究发现，含糖饮料与9种肠菌丰度有关，或通过多种代谢物增加糖尿病风险
研究者们分析了1万6千余人的数据，发现多喝含糖饮料（SSB）与9种肠菌水平变化有关，其中就包括几种生产有益代谢物短链脂肪酸（SCFA）的肠菌水平降低。
2025-02-10
科学家发现对抗阿尔茨海默病的新武器！Antioxidants：鼠尾草酸衍生物diAcCA有望用于治疗阿尔茨海默病
随着diAcCA的进一步研究和临床试验，科学家们有望为阿尔茨海默病患者带来新的治疗选择。迷迭香的“记忆魔法”或许真的能成为现实，为无数患者点亮希望之光。
2025-03-25
喝咖啡，别加糖！北京大学最新，每天3杯无糖咖啡，或降低痴呆、帕金森，及相关死亡风险
这项大规模前瞻性研究表明，饮用不加糖的含咖啡因咖啡与ADRD和PD风险以及相关死亡率之间存在显著的负相关性。在咖啡中添加糖或人工甜味剂可能会产生有害影响，应谨慎对待。
2024-09-07
Nat Aging：揭示IL-12驱动阿尔茨海默病病理机制
对阿尔茨海默病患者尸检组织的研究进一步证实了这一结果——这种疾病越严重，组织中IL-12的含量就越高。含有人类少突胶质细胞的细胞培养物对IL-12也极为敏感。
2025-03-19
eLife：淀粉样蛋白生产停滞或可导致阿尔茨海默病
现在人们越来越关注Aβ的产生，这是一个称为蛋白水解的过程，在此过程中，一种名为淀粉样前体蛋白（APP）的前体蛋白被一种名为γ分泌酶（γ-secretase）的酶修剪。
2025-02-26
