Nat Immunol：揭示常见代谢产物琥珀酸恶化人类炎性肠病背后的分子机制
来自美国西北大学等机构的科学家们通过研究发现，琥珀酸能通过“琥珀酰化-泛素化”分子开关来调控FOXP3的降解，从而有望为人类炎性肠病的治疗提供全新靶点。
2025-07-03
姜长涛团队最新Cell论文，利用AI工具，挖掘出超60万种胆汁酸代谢酶
该研究开发了一种人工智能（AI）辅助工作流程——BEAUT，并预测了超过 60 万种候选胆汁酸代谢酶，并发现了首个具有独特骨架修饰的胆汁酸——3-acetoDCA 及其合成酶——ADS。
2025-08-09
研究解析哺乳动物脂肪酸的组织特异性合成与跨组织转运
近日，中国科学院上海有机化学研究所研究员朱正江团队利用稳定同位素示踪代谢组学技术，揭示了小鼠体内脂肪酸的组织特异性生物合成模式及其在各组织间的代谢交流。
2025-06-16
《自然·医学》：百万人分析显示，加工肉、含糖饮料、反式脂肪酸是人类健康大敌，与多种慢性病风险存在剂量联系，吃越多患病风险越高
研究者采用了新的统计方法，对加工肉类、含糖饮料（SSB）、反式脂肪酸（TFA）这三种最受关注的超加工食品与三种慢性病之间的关联进行了分析，相对准确评估了这些食物与健康结局之间的剂量-反应关系。
2025-07-31
华西医院最新Nature Aging论文：补充这种氨基酸衍生物，能够减脂增肌，助力健康老龄化
该研究揭示了肌少症的代谢异质性及肌少症的风险代谢因素，开发了肌少症诊断模型，证实了补充 N-甲基甘氨酸能够显著增加脂肪产热，在减少白色脂肪的同时增加瘦体重比例。
2025-06-27
兰大团队打造结肠靶向"智能乳剂"，让大黄酸精准抗击溃疡性结肠炎
本研究构建了以大黄酸-壳聚糖共轭纳米粒为乳化剂的结肠特异性Pickering乳剂，其可提高大黄酸生物利用度，通过抑制TLR4/NF-κB/MLCK通路及修复肠屏障缓解溃疡性结肠炎，且减少肠道营养流失。
2025-06-25
Cell：我国科学家揭示环状二核苷酸诱导的磷脂酶组装抵御病毒感染机制
研究结果表明，与 CDN 结合后，CapE 经历了剧烈的结构重排。这种转变暴露了其催化位点，并促进其聚合成有序的细丝。
2025-05-29
Science：细胞内蛋白编辑可让非经典氨基酸残基整合到内源性蛋白中
在这项新的研究中，研究人员介绍了一种在活的哺乳动物细胞内编辑蛋白序列的方法，这种方法可在特定位点将化学修饰的氨基酸、表位标签或其他肽片段整合到内源性或外源性表达的蛋白中，并可进行时间控制。
2025-05-20
Cell Discovery：于杰团队揭示肌酸转运蛋白CRT的底物识别和抑制机制
该研究首次在原子层面阐明了 CRT 的底物识别和抑制的分子机制，为未来开发针对 CTD 的治疗药物提供了重要的理论依据和结构基础。
2025-05-08