春季养生多吃韭菜豆芽菠菜
这几天，天渐渐地暖了，按照惯例来说，每年的二月下旬我省也慢慢地开始回暖，冬季已经远去，春天逐渐靠近。养生学讲春季新陈代谢开始旺盛，饮食只能选用辛、甘、微温的食品，多吃韭菜、豆芽、菠菜三宝可以补气护肝。 与其说是养生，不如说是当季的时尚饮食，见过周围的很多自诩有品味的人，犒劳自己的方式就是去高档餐馆吃一碗菠菜粥。
2015-02-13
超级营养蔬菜最新排名 菠菜居榜首
美国《女性健康》杂志报道，美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。菠菜 1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量，即美国科学院提出的每日建议摄入量100%，另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，可以爆炒或做汤。
2015-02-13
菠菜帮电脑族解决眼睛不适问题
怎样才能解决菠菜的营养流失问题呢?专家们指出，将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。实验证明，低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失。另外，很多人以为，罐头肯定不如新鲜蔬菜的营养高，专家们也证明，这种想法并不完全正确。 现如今的白领，绝大部分人的工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的，回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。
2015-02-15