Science：科学家成功利用光实现对细胞逻辑网络的控制
蛋白质是维持机体生命活动的重要分子，蛋白质能够帮助携带氧气、构建组织、进行DNA复制，同时还能够协调细胞间的诸多“事件”。如今来自美国北卡大学教堂山分校的研究人员通过研究开发出了一种新方法，该方法能够轻松利用开关来控制机体细胞中蛋白质的功能发挥，这就为研究者提供了一种新型的研究工具，而研究者仅利用光就能深入研究多种疾病的发病原因了，相关研究刊登于国际杂志Science上。
MIT将生物学机制引入神经网络，新模型或揭开抑制神经元功能
MIT CSAIL（计算机科学和人工智能实验室）研究员们开发出一个新的大脑神经回路计算模型，这一模型将有助于理解抑制神经元（阻止其他神经元放电）的生物学功能。这一模型描述了一个由一列输入神经元和等量输出神经元
默克收购BioControl，加强其在食品安全检测方面的地位
此次收购可以补充完善默克在食品中致病菌检测方面的现有产品让默克能够为其客户提供食品中致病菌检测方面的完整工作流程解决方案德国达姆施塔特2017年1月4日电 /美通社/ -- 领先的生命科技公司默克(Merc
CFDA发布《保健食品注册申请服务指南（2016年版）》
近日，国家食品药品监督管理根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品注册与备案管理办法》等有关规定，对外发布了《保健食品注册申请服务指南（2016年版）》。2016年版注册指南要求注册申请产品应具有充足的安
这家创业公司要把蠕虫变成食品：而且拿到1520万美元投资
北京时间12月15日上午消息，巴黎创业公司Ynsect刚刚完成了第二轮1520万美元的融资，希望以此扩张该公司的虫子喂养技术，从而创造更具可持续性的全球食品系统。Ynsect的这项描述似乎很高尚，让人摸不着头脑。但实际上
百吨食品被召回：鸡肉产品背后的健康危机
上周日，根据一项来自美国农业部的声明，美国食品公司国家牛排和家禽公司宣布，将召回从今年8月20日到11月30日生产的约一百九十万磅（约合一百万公斤）的熟鸡肉产品。这些产品是直接被销售到各个餐厅和快餐连锁店的，也会通过每月一次的公司直接展销会卖给普通消费者。这批熟鸡肉产品属于可即食产品，为什么会被召回？这背后是什么在作祟呢？
酷塑冷冻溶脂系统获国家食品药品监督管理总局批准
美国加州普莱森顿和北京2016年12月9日电 /美通社/ -- ZELTIQ® Aesthetics, Inc. （纳斯达克：ZLTQ），一家专注于将其获专利授权的控制冷却技术商业化的公司，今日宣布其酷塑®（CoolSculpting®
社交网络“红人”寿命更长？
近日，在《美国科学院院报》（PNAS）发布的一篇文章称，通过观察1200万网友的生活发现：在社交网络表现活跃的人平均寿命更长，可能是因为这些人社交积极性较高，与“外界”保持联系。这一结论令不少喜欢晒照片、晒生
英创远达最新治疗多发性骨髓瘤药物获国家食品药品监督管理局受理
-英创远达治疗多发性骨髓瘤专利产品优维宁TM(Evomela?)注射液进口注册申请获国家食品药品监督管理局受理 北京2016年12月6日电 /美通社/ -- 英创远达（北京）生物医药科技有限公司近
如何彻底改掉吃垃圾食品的习惯？
我们难道没有发现，我们时常会想吃一口冰激凌，或者被油炸马铃薯片的图像所迷醉，要么就是无法抵挡得住同事桌子上放的糖果？近来，在旧金山召开的食物与成瘾研究研讨会上，有研究者就通过研究表明，特定的食物，尤其是含有高糖、高盐以及高脂肪的加工食品不只是味道很棒，而且还会让人上瘾。