《柳叶刀》子刊：缺微量营养素的人，居然这么多！哈佛团队首次发现，全球超50亿人膳食维生素E、钙和碘摄入不足
这项研究表明，全球大多数人的微量营养素摄入不足，尤其碘、维生素E、钙、铁、核黄素和叶酸。
2024-09-18
研究发现：T细胞经特定整合素介导，在中脑类器官疯狂“搞破坏”，致使神经元损伤加剧！
本研究构建了T细胞与人类中脑类器官的三维共培养模型，发现激活的T细胞可浸润中脑类器官并导致神经元损伤，且存在年龄和区域特异性差异，为帕金森病研究提供了新工具和思路。
2025-03-06
Phytother Res：槲皮素可通过调控S1P/S1PR轴抑制NETs，带来新希望！
本研究发现槲皮素可抑制乳腺癌相关抑郁小鼠的中性粒细胞胞外陷阱形成，其通过抑制鞘氨醇1-磷酸/鞘氨醇1-磷酸受体轴发挥作用，进而缓解乳腺癌相关抑郁。
2025-05-22
英国牛津大学团队从54万人、近百种食物和营养素中找到了答案
本研究验证了酒精和红肉摄入与结直肠癌风险增加的关联，同时强调了钙和乳制品在结直肠癌预防中的潜在保护作用，为制定饮食干预策略提供了科学依据。
2025-01-23
Plast Reconstr Surg：局部施用血小板外泌体或维生素C可改善人类手部的光老化
这项研究揭示了HPE和维生素C作为手部光老化治疗的有效性，同时也指出了HPE在稳定性和安全性方面的优势，为追求自然美丽的朋友们提供了新的选择。
2025-01-20
华科团队发现，运动促进骨骼生长受昼夜节律影响，活动期早期运动骨骼生长更多
研究者发现，ZT5和ZT9运动的小鼠和没运动的小鼠骨骼情况相当，但在ZT13运动的小鼠骨骼有了显著的增长，股骨长度增加了5%，骨体积分数（BV/TV）增长了26%，骨小梁厚度增加了54%。
2024-06-22
研究解析了短乳杆菌抑制韦氏曲霉生长及产毒机制
研究发现，短乳杆菌可高效抑制韦氏曲霉生长及产毒，其抗真菌活性归因于短乳杆菌发酵产生的乙酸、乳酸、柠檬酸、长叶烯、水杨酸甲酯、3-苯基-2-丙烯醛、制霉菌素和伊曲康唑等多种活性物质间的协同作用。
2024-07-12
科学家发现，运动可促进内源性大麻素受体1表达，保护脑血管，提高抗压能力
研究认为血管周围星形胶质细胞Cnr1在调节小鼠压力应激方面发挥重要作用，并且可能与MDD有关。探索BBB相关的内源性大麻素有助于开发情绪障碍的新治疗方法。
2025-03-18
J Nutr Biochem：矢车菊素-3-芸香糖苷可调节肠道菌群，改善血脂异常的新希望
桑椹来源的矢车菊素-3-芸香糖苷（C3R）能改善高脂饮食小鼠血脂异常，其机制为调节肠道菌群和激活MAPK、Rap1、Ras、PI3K-Akt等脂质代谢相关通路，为血脂管理提供新方向。
2025-01-08