临床试验发现，地中海饮食+限时禁食不会进一步改善超重/肥胖人群的内脏脂肪和心血管健康
对于超重或肥胖人群，在地中海饮食的基础上加以限时饮食，具有进一步减重和改善血糖的潜力，但在减少内脏脂肪、改善心血管代谢健康指标方面，每天限制在什么时间段吃饭并未提供额外的益处。
2025-01-16
Nat Metabol：长期锻炼人群能在体重增加时更健康地储存脂肪
来自密歇根大学等机构的科学家们通过研究发现，长期锻炼的肥胖人群机体的腹部脂肪组织或许更健康，相比不锻炼的肥胖个体而言，其能更有效地储存腹部脂肪。
2024-09-17
Cell：利用人工智能确定对人体健康至关重要的一组肠道微生物
通过在临床环境中应用这种两个相互竞争的细菌群体模型，他们的目标是将他们的研究成果转化为实用的治疗方法，从而显著改善针对以前被认为不可逆转的疾病的治疗效果。
2024-10-28
每日一杯咖啡，有益健康or 增胖风险？J Diabetes揭示咖啡的“双刃剑”效应，适量才是关键，但需警惕人工甜味剂
研究发现，适量的咖啡摄入（每天1至2杯）有助于降低代谢综合征的风险，而过量摄入咖啡，尤其是含人工甜味剂的咖啡，则可能增加代谢异常的风险。
2024-11-01
《柳叶刀》子刊：黄荷凤院士团队发现，不粘锅涂层等微塑料入侵男性生殖系统，或影响生殖健康
这项研究强调了微塑料污染，尤其是聚四氟乙烯（PTFE，常用的不粘锅涂层材料）带来的潜在生殖健康风险，并提出了尿液检测作为男性生殖微塑料暴露指标的可行性。
2024-10-05
《细胞·代谢》：健康长寿有新靶点！科学家发现，清除p21高表达衰老细胞可有效延长小鼠寿命，且晚年生活更健康
RNA测序结果显示，清除p21高表达细胞可以显著缓解衰老引起的炎症和肝脏代谢降低等通路变化。如脂肪中衰老相关的炎症标志物增加，肌肉中的氧化磷酸化减少，都随着p21高表达细胞的清除而有了改善。
2024-08-09
《柳叶刀》子刊：汽车尾气仍在危害健康！中国科学家分析50余万中国人数据，长期二氧化氮暴露与多种疾病风险升高有关
研究者们分析了来自中国嘉道理生物库的50余万中国人数据，发现长期二氧化氮暴露与多种疾病高风险存在正向关联。
2025-01-03
研究表明：科学吃素不仅瘦身，还能让你两个月就年轻1岁！
从上面的研究可以看出，含有一定量的植物源性蛋白质的素食对身体健康真的很有帮助，它可以延缓衰老、减轻体重。并且，纯素饮食并不意味着要严格控制食量，要吃得特别少。
2024-08-24