中国2011年国内有效发明专利拥有量首超国外

4月24日，国务院新闻办公室举行“2011年中国知识产权发展状况”新闻发布会。记者从会上获悉，2011年，我国共受理三种专利申请163.3万件，其中发明专利申请52.6万件。有效发明专利拥有量69.7万件，其中国内拥有量35.1万件，首次超过国外在华发明专利拥有量。 “专利申请有三个数据需要关注。一是发明专利的受理量，到今年3月底，我国20多年专利制度受理的专利总量大约300万件。

树生坚果摄取量与减少总的和特定原因死亡率的关系

2013年SCI影响因子（2012年版）TOP10系列之中国人文章量

2013年SCI影响因子（2012年版）TOP10系列之中国人文章量 排行 期刊 数量 1 PLoS One 3252 2 Chemical communications 973 3 Molecular biology reports 939 4 Acta crystallographica. Section E, S

男性血清睾酮量影响性欲

澳洲的一项新研究发现，老年男性的性活动和性欲望已经下降，这并不是因为勃起功能产生障碍，而是因为血清睾酮的下降而导致的。这个结果在2015年3月7日圣地亚哥内分泌协会会议上进行了汇报。

罗氏推出新一代乙肝（HBV）病毒载量试剂盒cobas HBV

该款cobas HBV试剂盒将在所有关键医疗决策点，提供针对所有已知乙肝基因型（HBV A-H）的高灵敏度和广覆盖面，提高实验室效率，快速获取结果亿做出明智的治疗决策。

不同味道的食物含带营养有别

酸天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中；苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中，樱桃、杏、桃等果实中柠檬酸和苹果酸都有。这些有机酸对调节体液平衡有重要作用。维生素C也有淡淡的酸味，而且维生素C在酸性的环境中更加稳定，因此许多富含维生素C的水果都有酸味。

苹果带皮吃真的会致癌吗

很多研究表明，苹果皮含丰富的生物活性物质，如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质不仅具有防癌的功效，也有助于预防慢性疾病。苹果带皮吃真的会致癌吗为什么有人说苹果皮致癌？这种说法是否有何科学依据？削皮吃就一定安全吗？回答这几个问题，首先要了解一点水果栽培生产中的病虫害控制措施。为了有效控制病虫害，世界各国农业生产中，仍然需要使用各种农药。

炎热天气多吃点带酸味的食物

气温高的夏季会让人食欲减退，只想吃清淡的东西，结果叫人浑身无力。在炎热的季节里，为了增进食欲，不妨多吃点带酸味的食物。夏季出汗多而易丢失津液，番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果，能敛汗止泻祛湿，且可以生津解渴，健胃消食。夏季喜食生冷，若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒，防止胃肠道疾病发生。此外，持续高温下及时补充水分很重要，但饮水多了会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力。

带双慧眼逛超市 正确选酸奶4点

带双慧眼逛超市 科学购物 智慧购物 安全购物 经济购物领购专家 中国农业大学食品学院范志红教授酸奶应当怎么选？酸奶是用牛奶加菌种（发酵剂）来制作的，它保存了牛奶当中的所有营养成分。可以这么说，如果不喝牛奶，只喝酸奶，没有什么好遗憾的，而酸奶的好处牛奶倒不一定有。按照欧洲的要求，出厂时每毫升酸奶中要含有1000万以上个活菌，我国则要求100万以上个活菌。

生物降解塑料的需求量每年以15％的速度增长

由于消费者的压力和立法，诸如塑料袋禁令和全球气候变暖的举措将增加对生物降解塑料的需求。 北美、欧洲、亚洲市场对生物降解塑料的需求量将以每年15％的速度增长。据有关机构预测，预计到2012年需求量将达到26.9万吨，到2017年需求量将达到52.5万吨。 不难想象，北美和欧洲市场，食品包装和食品服务产品，将推动可生物降解聚合物的需求，这个需求将上升到两位数的水平。