华西医院最新Nature Aging论文：补充这种氨基酸衍生物，能够减脂增肌，助力健康老龄化
该研究揭示了肌少症的代谢异质性及肌少症的风险代谢因素，开发了肌少症诊断模型，证实了补充 N-甲基甘氨酸能够显著增加脂肪产热，在减少白色脂肪的同时增加瘦体重比例。
2025-06-27
NPJ Sci Food：这些水果边角料能改善高血脂，美味与健康兼得
本研究发现，在牛角包中添加10%或15%的橙皮、西瓜皮或甜瓜皮，不影响其感官特性，且能缓解大鼠高血脂症状，表明这些水果副产品可用于开发抗高血脂功能性食品。
2025-07-18
Nature子刊：痴呆患者脑内微塑料浓度显著高于健康人，8年飙升50%！
这项研究首次系统性地揭示了微塑料在人类大脑中的积累情况，并发现其浓度显著高于其他器官。研究还表明，微塑料浓度随时间呈上升趋势，痴呆患者的脑组织中微塑料的积累更为严重。
2025-04-19
研究发现微塑料/纳塑料对人类健康的潜在危害及膳食天然产物的保护作用
该研究方向包括了环境科学、食品安全和食物营养的相关研究，可以让环境科学家、食品安全专家和营养学专家聚集在一起，共同探讨微塑料/纳塑料带来的食品安全和人类健康问题。
2025-01-25
Nature子刊：上海体育大学郭亮团队揭示母亲孕期运动有益孩子代谢健康的机制
该研究显示，孕期运动锻炼，对母亲自身以及孩子都有积极的健康益处，该研究确定了脂肪因子 SERPINA3C 对增强后代的代谢健康至关重要，并为母亲运动获益背后的机制提供了深入的认识。
2025-02-03
Cell：肠道微生物如何影响肺部健康？“肠-肺轴”的免疫调控奥秘
肠-肺轴研究的前景令人振奋。通过更深入地理解原生动物、细菌和宿主免疫之间的复杂相互作用，我们不仅能够更好地理解疾病的机制，还可能开发出基于微生物群调控的全新治疗手段。
2024-12-31
BMC Med：灭活脆弱拟杆菌显神通，调节肠道菌群平衡，守护肠道健康，为癌症治疗添助力
本研究发现化疗导致的腹泻与肠道菌群中脆弱拟杆菌减少相关，热灭活脆弱拟杆菌通过线粒体凋亡通路减轻化疗诱导的肠道损伤，或可改善化疗性腹泻。
2025-07-11
Cell系列综述：GLP-1研究奠基全面总结GLP-1类药物在糖尿病和肥胖以外的健康益处
GLP-1 类药物出人意料的广泛益处如今已扩展到降低心力衰竭、中风、心肌梗死、糖尿病肾病、代谢性肝病、骨关节炎、外周血管疾病和阻塞性睡眠呼吸暂停的发病率。
2025-07-28