eLife：为何有些人会不停地吃不健康的食物？研究人员发现了其中的特殊原因！
来自美国Buck老龄化研究所等机构的科学家们通过研究首次确定了为何烹饪或加工食品中的某些化学物质—晚期糖基化终产物增加机体的饥饿感。
2023-10-19
Nature Reviews：发酵食品可改善肠道微生物群，保持心血管健康等诸多益处！
风味独特的红酒、鲜香解腻的腐乳、清甜绵密的酸奶、朴实无华的馒头……生活中这些常见的食物，都有一个共同的制作过程——发酵。藏着“极简人类吃
2023-10-18
《自然·精神健康》：华山医院团队发现，人格特质影响大脑健康！
复旦大学附属华山医院的郁金泰团队联合复旦大学类脑人工智能科学与技术研究院程炜团队在《自然·精神健康》杂志上发表了最新研究成果。
2023-09-06
2023（第九届）肠道微生态与健康研讨会嘉宾阵容抢先看！12月与您相约魅力上海！
由复旦大学微生物组中心、上海交通大学生命科学技术学院、上海究本科技有限公司于2023年12月16-17日在上海好望角酒店举办2023（第九届）肠道微生态与健康研讨会。
2023-10-13
PNAS子刊：喝咖啡促进大脑清除代谢废物，有益于大脑健康
摄入咖啡因对清醒、REM和NREM状态的时间和神经血管活动有显著的影响，增加睡眠期间的大脑血流量，有助于大脑清除代谢废物，表明咖啡具有神经保护作用，有益于大脑健康。
2023-09-27
“啤酒花”化合物可促进肠道健康，抵御肥胖、糖尿病等多种代谢疾病的发生！
近些年，中国城市主要疾病已经从传染性疾病（如痢疾、肝炎等），改变为代谢类疾病和心理疾病。其中，高血压、糖尿病、高血脂、肥胖均名列前茅。目前，我国代谢综合征防控形势严峻，成年人患病率已达
2023-10-09
“序起金坛 创见蔚蓝” — 常州市金坛合成生物产业园开园暨华大蓝色彩虹金坛生物医药孵化器启用仪式成功举办！
江苏省常州市人民政府副市长蒋鹏举，江苏省常州市金坛区委副书记、区长胥亚伟，华大集团执行董事、深圳华大生命科学研究院院长徐讯，共同上台为常州市金坛合成生物产业园完成开园仪式。
2023-09-27