以植物为基础的高蛋白饮食可能会降低患心脏病的风险
2020年7月30日讯 /生物谷BIOON /——根据发表在《英国医学杂志》上的研究，高蛋白饮食可以降低任何原因的死亡风险。研究人员不仅发现高蛋白饮食与降低各种原因的死亡风险有关，而且植物性蛋白质还与降低心脏病、糖尿病和中风的风险有关。研究人员在一份声明中说："这些发现对公众健康有着重要的影响，因为植物蛋白的摄入量的增加可以相对容易地通过替代动物蛋白来实现，
最新有关饮食和运动的癌症预防指南
近日，国际顶级癌症期刊CA：A Cancer journal for Clinicians杂志刊登有关癌症预防方面的饮食和运动指南“American Cancer Society Guideline for Diet and Physical Activity for cancer prevention”。这是该指南至2012年来首次修订。较前一
首次在突触水平观察大脑一生的变化
近日，国际著名期刊Science杂志刊登了一篇题为“A brain-wide atlas of synapses across the mouse”的论文。来自英国爱丁堡大学的研究人员利用转基因小鼠通过组织切片荧光显像和基因测序技术在单突触层面全景展现了小鼠一生中整个大脑突触结构和功能的变化。突触是构成神经环路活动的基本单元，是神经元之间进行功能
. Endo：通过极低热量饮食有望缓解糖尿病！
2020年7月24日讯 /生物谷BIOON /——2019年，国际糖尿病联合会估计，中东和北非的2型糖尿病年龄调整患病率最高，为12.2%。约40%的糖尿病死亡将发生在该地区60岁以下的人身上。年轻人患糖尿病并发症的风险也很高，用药负担也很高。除了预防糖尿病，在糖尿病早期诱导缓解的有效方法(不需要药物控制血糖)是迫切需要的。图片来源：https://cn.bi
模拟禁食饮食和激素治疗诱发乳腺癌消退！
2020年7月17日讯 /生物谷BIOON /——大约75%的乳腺癌表达雌激素和/或孕激素受体。内分泌治疗通常对这些激素受体阳性的肿瘤有效，但原发性和获得性耐药性限制了其长期疗效。近日来自热那亚大学、南加州大学等单位的研究人员发现，在激素受体阳性乳腺癌的小鼠模型中，周期性禁食或模拟禁食的饮食增强了内分泌疗法他莫昔芬和氟维司群的活性，主要通过降低循环IGF1、胰岛
Cell Host & Microbe：高脂肪饮食及抗生素滥用或与机体肠道炎症发生直接相关
2020年7月21日 讯 /生物谷BIOON/ --肠道易激综合症（IBS，Irritable bowel syndrome）在全球影响着大约11%的人群健康，其主要特点为反复发作的腹痛、腹胀及排便习惯的改变，IBS患者的粘膜炎症和肠道微生物组成的改变往往被认为是前驱炎性肠病（IBD）的发生。近日，一项刊登在国际杂志Cell Host & Micro
JAMA Int Med：摄入较多的植物性蛋白饮食或能让人们更加长寿
2020年7月19日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志JAMA Internal Medicine上的研究报告中，来自美国国家癌症研究所等机构的科学家们通过研究发现，摄入更多植物性蛋白饮食的老年人要比摄入基于肉类蛋白质饮食的老年人更加长寿。图片来源：Pixabay/CC0 Public Domain文章中，研究人员对健康-AARP饮食和
生酮饮食真的有益于机体健康吗？
生酮饮食真的有益于机体健康吗？本文中，小编整理了多篇研究报告为你解读！图片来源：swankytundra301.wikidot.com【1】Sci Immunol：生酮饮食有助于抵抗流感doi：10.1126/sciimmunol.aav2026最近，生酮饮食（高脂肪，低碳水的饮食）在普通大众中十分流行，但同时却是令流感病毒“望而生畏”的存在。耶鲁大学在Sc
生酮饮食改变肠道微生物群和肠道免疫系统！
2020年5月28日讯/生物谷BIOON /--低碳水化合物、高脂肪生酮饮食近年来吸引了公众的关注，因为这种饮食被认为可以降低炎症、促进体重减轻和心脏健康，而最近加州大学旧金山分校（UCSF）对一小群志愿者的研究发现生酮饮食对人肠道微生物群具有显着的影响。在小鼠身上进行的其他实验表明，所谓的"酮体"--一种"生酮饮食"这个名字来源的分子副产品--直接影响肠道
两篇Nat Food：饮食妙不妙？尿液全知道！新型尿液测试检测饮食健康！
2020年6月28日讯 /生物谷BIOON /——科学家们已经完成了一种新型五分钟尿液测试的大规模测试，该测试可以测量一个人的饮食健康状况，并产生个人独特的尿液"指纹"。伦敦帝国理工学院的科学家与西北大学、伊利诺伊大学和默多克大学的同事合作，分析了美国1848人尿液中46种所谓的代谢物的水平研究小组在《自然食物》（Nature Food）杂志上发表了他们的研