Food Res Int：2'-FL+双歧杆菌合生素，调节肠道功能与菌群，助力肠道畅通无阻
本研究发现2'-岩藻糖基乳糖与双歧杆菌组成的合生素可通过调节肠道转录功能和肠道菌群，改善便秘小鼠的排便功能、减轻肠道炎症并增强肠道屏障，结论是其为相关合生素的开发应用提供理论支持。
2025-07-09
Nat Commun：肠道菌群竟是自闭症的“幕后黑手”？科学家发现大脑里的“免疫内鬼”！
来自韩国浦项科技大学等机构的科学家们通过研究揭开了肠道菌群如何通过免疫系统“遥控”大脑从而影响自闭症行为。
2025-08-28
科学家发现，修复失衡肠道菌群，比起粪菌移植，多吃膳食纤维或更关键
高脂低纤的西式饮食（WD）会诱发菌群失衡，并使小鼠在抗生素治疗后，肠菌重建过程大大减缓。长期的肠菌失调会使小鼠更容易受到病原体的侵染。
2025-05-08
Cell ：蔬果营养背后的隐形功臣——肠道菌群如何“解锁”植物小分子的抗炎功能
新研究揭示了肠道微生物群，尤其是拟杆菌属（Bacteroides），如何通过特异性酶系统代谢饮食中的植物苯酚糖苷，释放具有不同生物学功能的苷元，强调了微生物群在植物药理活性发挥中的关键作用。
2025-03-24
胖不胖，肠道里的“维生素B1工厂”说了算！Front Microbiol研究发现肥胖者肠道硫胺素合成减少，菌群也乱了套
本研究发现肥胖者粪便中硫胺素水平显著降低，与肠道产硫胺素细菌减少、相关合成酶减少及肥胖表型相关，提示靶向肠道微生物硫胺素代谢或可防治肥胖。
2025-07-14
J Anim Sci Biotechnol研究揭秘美味密码：益生菌联手重塑肠道菌群，经肠-肌轴提升猪肉鲜味与品质
本研究发现，嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌联合培养通过调节猪肠道菌群，经肠道-肌肉轴增加猪肉风味相关氨基酸和核苷酸，降低滴水损失，表明可通过膳食干预肠道菌群改善猪肉品质和风味。
2025-07-08
Adv Sci：陈淼鑫/王睿瑞团队发现，菊粉通过调节肠道菌群改善多囊卵巢综合征
研究结果证明了肠道菌群介导了膳食纤维菊粉对 PCOS 的健康促进作用，揭示了肠道菌群是 PCOS 发生发展的重要因素之一，提示了靶向调控肠道菌群是 PCOS 临床管理的新策略。
2025-04-11