警惕20种错误吃法让你早死
很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁；住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了……多吃纤维，钙质流失过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低；有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙（镁、锌和磷）随着出现负平衡。
EMBO：致病性蛋白质错误折叠背后的关键控制元件
纳米技术的金标准是天然蛋质。这些生物分子纳米机制，如氨基酸肽链打造出的大分子，能够折叠成令人眼花缭乱的各种形状和形式，这使它们能够执行同样令人眼花缭乱的多种基本生活功能。因为蛋白质折叠实际上与所有生物系统实际上一样重要，这一过程背后的机制仍然是一个谜。
PLoS ONE：肌萎缩侧索硬化症患者蛋白错误折叠的新机制
2013年5月12日讯 /生物谷BIOON/--蛋白质在人体内扮演着重要的角色，特别是神经蛋白，其在维持适当的脑功能中发挥关键作用。 脑部疾病如肌萎缩侧索硬化症（ALS），阿尔茨海默氏症，帕金森氏被称为“缠绕疾病”，因为上述疾病的特点是错误折叠的蛋白缠绕、聚集在大脑中。 近日，科学家们发现一个不寻常的氨基酸--BMAA能插入到神经蛋白中，使神经蛋白发生错误折叠和聚合。
Cell：关键酶对修复DNA复制错误至关重要
近日，来自爱丁堡大学的研究者发现了一种新的酶，这种酶可以修复哺乳动物DNA复制过程中最常见的错误。这种错误是DNA序列和其夹杂的个别RNA融合体的错误，研究者发现这种错误在每个细胞中至少发生超过100万次，相关研究成果刊登在了近日的国际杂志Cell上。文章中，研究者揭示了RNase H2在DNA修复机制中扮演着中枢作用，对于保护人类基因组必不可少。
这10种喝牛奶的方式是错误的
很多人都有喝牛奶的习惯，营养价值高，对身体也有好处，每天睡觉前一杯牛奶，还有助于睡眠，因此很多人晚上有喝牛奶的习惯，但是呢，温馨提醒一下哦，喝牛奶也是有方法哦，很多朋友经常喝出错误的方法！一、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。
考研英语真题复习：反面分析错误选项从4点入手
考研英语真题到底该复几遍?每一遍的意义是什么呢?来看看过来人的复习经验吧： 真题是宝藏，它就是我们确切意义上的指南!英语五遍(六遍)真题分析方法(主要针对考研的阅读题型)，每遍适当间隔一段时间效果会更
Science：对能探知错误的大脑区域的正确看法
一项新的研究提示，科学家们必须重新审视大脑中能够首先探知我们的行动有误的区域。评估我们行动后果的能力——即认识到什么时候它们会导致问题甚或危险——对我们的适应能力是至关重要的。
JBC：揭示神经变性疾病中蛋白质错误折叠的分子机制
来自南安普顿大学的研究人员通过研究揭示了和神经变性疾病相关的蛋白质折叠的新型机制，相关研究成果刊登于国际著名杂志The Journal of Biological Chemistry上。