高脂饮食致肥胖脂质紊乱？Frontiers in Nutrition揭示膳食尿苷调控肝脏基因与代谢改善脂质稳态新机制
本研究证实，给高脂饮食诱导的肥胖小鼠补充膳食尿苷，可降低体重及脂肪积累，调节脂质转运与嘧啶代谢相关基因表达，改善肝脏代谢组，进而有效改善脂质稳态。
2025-10-28
SLIMMER 研究证实埃诺格鲁肽同步改善肝脂与多重代谢紊乱
2026-07-09
Adv Sci：脂质如何点燃癫痫炎症，复旦大学丁晶/张凯华/汪昕发现FABP5通过cGAS-STING把代谢紊乱翻译成星形胶质细胞焦亡
本研究阐明FABP5-cGAS-STING-焦亡信号轴对癫痫进展的调控作用，并提示星形胶质细胞FABP5具备成为癫痫治疗靶点的良好潜力。
2026-07-14
Sci Adv：代谢酶的“兼职”致癌使命，中山大学肖非等发现PMVK通过磷酸化SP1重编程脂质代谢驱动肝癌
该研究结果揭示了PMVK-SP1轴是脂质代谢重编程和肝癌发生的核心驱动因素，强调了其作为HCC中一个极具吸引力的治疗靶点。
2026-07-08
Adv Sci：中山大学黄榕康等团队开发新型的水凝胶微球，实现肠道源头脂质代谢调控
本研究构建了酶-益生菌生物杂化体（AKK-COD），并将其封装于巯基改性海藻酸钠水凝胶微球中。该治疗体系可实现胃部保护、小肠黏附、益生菌释放与定植的序贯功能。
2026-05-17
Food & Function：北京大学医学部教授团队揭示DAG 油改善脂质代谢与肝脂肪沉积的调控作用
该研究验证在日常饮食中使用甘油二酯（DAG）食用油替代传统甘油三酯（TAG）食用油，可显著改善中国人群的脂质代谢，这为应对中国居民烹饪用油健康化难题提供了重要参考。
2026-01-28
eLife：细胞膜脂质组成或是癌细胞“失控”增殖的隐形推手
来自美国麻省理工学院等机构的科学家们通过研究证实，细胞膜的脂质组成不仅能影响膜蛋白的行为，甚至可能直接驱动癌细胞的异常增殖。
2026-04-24
Science：肺癌靠神经“传话”诱发恶病质，高脂饮食反而越补越糟
该研究开辟了治疗恶病质和改善肺癌治疗的全新领域。这类基础研究也可以揭示现有药物（如阿司匹林和布洛芬）的新用途，并展示简单的生活方式改变如何影响疾病结局。
2026-07-08
Cell：一脂之差定乾坤：稀有四酰化脂质A是诱导调节性T细胞、维持肠道和平的关键信号
该研究称共生体脂质 A 的结构变化会导致不同的免疫反应，共生体脂质 A 结构的细微差异有助于维持对调节性 T 细胞的有效调节，以维持健康的内共生平衡。
2026-02-05