未来或可“吹口气，知肠道”：《Cell Metabolism》封面研究揭示呼气成分是肠道菌群的“气味名片”
该研究提出这样一个假设：呼吸中包含由肠道微生物产生的挥发性有机化合物（VOCs），这些化合物反映了微生物群的组成和代谢情况。
2026-04-11
揭秘食物“气味”如何悄悄改写你的代谢程序
来自德国的科学家们通过研究给出了惊人答案，他们发现，胎儿和新生儿时期暴露于高脂肪食物的气味会重塑大脑对食物的反应，并导致成年后更容易肥胖—即便母亲没有肥胖，也没有摄入过多热量。
2025-12-19
Cell：山东大学孙金鹏/于晓/杨帆团队等揭示 II 类嗅觉受体介导的脂肪酸气味识别机制
该研究为理解嗅觉受体进化及鼻外表达的 II 类气味受体的生理功能提供支撑，助力靶向嗅觉受体的药物研发。
2026-01-27
颠覆百年认知——庄小威等合作首次绘制嗅觉“分子地图”，揭秘鼻子如何为气味“精准导航”
该研究首次揭示出鼻腔内存在一张精细、固定且可预测的嗅觉受体分子地图，并阐明了其背后的构建机制。
2026-05-02
Cell子刊：生酮饮食暴露癌细胞代谢弱点，带来癌症治疗新策略
该研究表明，在胰腺癌中，生酮饮食会增加三羧酸（TCA）循环活性，并提高对谷氨酰胺相关代谢物的依赖性，从而暴露其代谢脆弱性，在此基础上，将谷氨酰胺代谢抑制剂与生酮饮食相结合，会产生显著的抗肿瘤效果。
2026-04-26
eClinicalMedicine：“永久化学物”盯上准妈妈——PFAS暴露或会增加妊娠期糖尿病风险！
一篇发表在国际杂志eClinicalMedicine上的综述文章为我们理解PFAS与糖尿病的关系提供了迄今为止最全面的证据。
2026-01-26
Adv Sci：复旦大学赵岩/金莉萍团队发现全氟辛酸暴露会诱发自然流产的潜在机理
本研究发现，PFOA 暴露可导致小鼠巨噬细胞内氨潴留，进而引发孕鼠胚胎吸收。过量的氨会破坏线粒体功能、损害溶酶体完整性，最终导致巨噬细胞功能受损。
2026-01-10
Adv Sci：重庆大学王伯初等团队发现长期暴露于细颗粒物环境下会引发下丘脑损伤及外周代谢紊乱
本研究证实TRIM31/Nrf2信号轴是调控PM₂.₅长期暴露所致POMC⁺神经元丢失、下丘脑损伤及后续外周代谢紊乱的关键分子开关。
2026-01-20
Nature子刊：张慧东/赵德鹏/郭庚 (通讯)+孙义/黄文欣 (一作)：锂暴露导致铁死亡而引发不明原因流产
这项研究不仅揭示了锂暴露是引发不明病因流产的新环境风险因素，还揭示了锂暴露通过非经典MBOAT1通路导致铁死亡进而引发不明原因流产的全新生物学机制，并且还鉴定了治疗流产的新靶点。
2025-12-14
Cell Reports：陈忠/胡薇薇/汪晖/林厚文发现产前糖皮质激素暴露导致社交记忆障碍及重复性行为增多的调控机制
小胶质细胞亚群的成熟阻滞可能与ASD的发病相关，同时也证实F13A1有望成为ASD治疗的潜在靶点与生物标志物。
2026-01-26