来源
2008-4-7 9:31:50
世界食品科技大会将首次在中国召开
国际食品科技联盟主席兰拜克博士３日在北京宣布，第十四届世界食品科技大会将于今年１０月１９日至２３日在上海举行。这是世界食品科技大会首次在中国召开。
据兰拜克博士介绍，成立于１９６２年的国际食品科技联盟是总部设在加拿大的国际组织，目前，在全球拥有６５个成员国代表，已经举办了十三届世界食品科技大会。
据了解，“食品带来健康与幸福”是第十四届世界食品科技大会的主题。会议将由权威报告、学术交流板块、企业家论坛及由国际组织召开的圆桌会议构成。其中，学术交流专题涉及到食品生物技术、食品安全、转基因食品等。
届时，来自全球食品界的２０００余名专家还将对受到全球关注的饮食带来的肥胖与膳食平衡、食品资源短缺、食品环境污染、食品传统文化与现代食品等热点问题进行研讨。
- 众说风云 (已有0条评论)
