在中原民间，行过婚姻大礼，新郎新娘入了洞房以后，婚姻的各项仪式并没有就此结束。从婚后的第二天开始，围绕着新郎新娘，还有许多饶有趣味的新婚礼仪。

　　新娘下厨做饭，是诸多礼仪中很重要也是很有意义的一项。新娘做饭的主要内容就是做面条，民间称为“三天试刀”。有些人家习惯在迎娶当天，有的人家在第二天，有些人家特别讲究，一定要选择第三天作为新娘试刀的日子。试刀做面条的时候，婆婆、嫂嫂、小姑们簇拥在新娘的左右，叽叽喳喳，百般挑剔。新娘人地两生，羞羞答答，举止十分拘谨。在众人目光的追随下，新娘小心翼翼挽起袖子，开始做饭。众人评价新娘做面条的手艺是看她是否能达到“三光”的标准。所谓三光，即手光、盆光和面光。做到这几条，新娘就可以达到巧媳妇的标准，也许她在婆婆家的地位会由此提高，被人另眼看待。不过，现在有些地方都把新娘试刀作为一种新婚的游戏，嫂嫂常爱开玩笑，故意在擀好的面片里偷偷夹一根筷子或厚纸，好让新娘切不动，窘得她面红耳赤，大家以此逗笑取乐。

　　婚礼过后第二个大的礼仪活动是三天回门。所谓“回门”，就是婚礼后第三天，新婚夫妇登门拜望岳父母的礼仪，民间俗称为“回门”。回门的时候，新郎新娘必须走迎亲时的那条路，新郎不能空手，要给岳父岳母准备四色礼品。礼品的种类可以由新婚夫妇自由选择，但一定要凑够四种，取双数图吉利。

　　回门这天中午，岳父母要置办全桌酒席招待新婿。这一日，新婿是贵客，坐上席。女方至亲当陪客。宴前，女方的嫂嫂要给新郎包饺子吃。嫂嫂们爱开玩笑，常常在饺子内包上辣椒和草秆，想让新郎狼狈不堪，洋相百出。有些机灵的新郎，吃饺子前先用筷子夹开一个，如果没有辣椒，他会从容不迫地吃下去。有些新郎憨厚老实，误食了带辣椒的饺子，一时辛辣难忍，涕泪交流，嫂嫂们则开怀大笑，前仰后合。 新婚后的礼仪除新娘试刀做饭、回门以外，还有新郎新娘到亲戚家认门等。双方的嫂嫂们是新婚礼仪中的主角，她们不断变化花样出难题，逗得新郎新娘窘困万分。与此同时，嫂嫂们在这些活动中也得到了快乐，使婚礼的喜悦氛不断地延续下去。

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