张福平:牛奶依然面对涨价压力

“从去年开始到现在牛奶价格几次上调，今年会不会继续涨价啊？”带着本报两会热线读者提出的问题，记者采访了市北京人大代表、北京三元集团有限责任公司董事长张福平。

张福平代表表示，原奶价格的上涨导致牛奶依然面对涨价压力，他建议可以在兼顾生产者和消费者的利益的前提下，运用经济杠杆，引导农产品价格保持合理水平。

从去年开始，鲜奶及相关奶制品价格就开始不断上调，包括三元、伊利、蒙牛在内的知名牛奶品牌价格都开始上调。“三元鲜奶的上市量每天达到五六百吨，有50%以上供应于北京市场。我们去年第一次调价，虽然幅度不大，但是有些消费者对涨价还是颇有微词。”张福平代表告诉记者，牛奶涨价主要是因为原奶收购价格出现上涨，再加上人工成本涨幅增大，生产经营费用不断攀升，这些成本的增加都造成牛奶的价格不得不跟着上调。

张福平代表认为政府部门仅进行价格干预还不够，还应该事先对农产品价格出具一些指导性意见，并采取一些价格预警措施，引导企业根据市场变化来调整自己的计划。张福平认为这样会给企业留出一些时间来应对成本增加带来的价格上涨。此外他还建议说，可以在兼顾生产者和消费者的利益的前提，运用经济杠杆，引导农产品价格的合理上涨，增加农民收入；另外在必要的情况下，采取政府调控干预的办法，保证市场的公平有序竞争。