来源
2005-10-14 19:56:47
肯德基配销中心落户北京 降低成本对抗麦当劳
肯德基和麦当劳在国内的洋快餐市场上互为竞争对手，降低成本也许能在竞争中略胜一筹，昨天，肯德基的母公司百胜餐饮集团亚洲最大的物流配销中心落户北京。业内人士认为，此举将降低肯德基的经营成本，在与麦当劳的竞争中，肯德基将有可能拥有价格优势。
北京配销中心占地面积15500平方米，将为北京、天津和华北地区的250多家肯德基连锁餐厅提供物流配送的支持。
物流中心配销产品包括从烹饪用具到鸡翅、新鲜蔬菜、食用油、纸杯、吸管等等。每周物流中心将为每个肯德基餐厅配送3次货源，另外这个物流中心还将保证必胜客、塔可钟、必胜宅急送等百胜品牌不会出现断货现象。
目前麦当劳在全球及中国市场都是采用了第三方物流的做法，也就是起用一家专业的物流公司专门对其进行货物配送；而肯德基却用12个配销中心和6个二级作业中心在全国搭建了自己的物流网络，此举将有可能为肯德基节约至少10%的成本，同时可以不受制于第三方物流公司，可以根据市场变化迅速做出反应。
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