1978年3月，王富临出生在湖南邵阳郊区，高中毕业以后，进入当地一家餐馆做小厨工，月工资300元。为求更大的发展，2001年3月，他辞工南下广州。
经过一番奔波。他最终进入了一家印刷厂做了名业务员。因为不熟悉印刷行业的业务，老板开给王寓临的底薪是500元，并且只有4％的提成。第一个月下来，王富临奔波在各大写字楼，费尽口舌与客户打交道，只成功拉到几千元的订单，提成自然是少得可怜。
不甘平庸的王富临开始思考怎样才能提高自己的业绩了。通过与客户打交道，王富临发现，自己的口才因为自信心不足受到影响，而且知识的局限性决定了自己临场发挥的效果，与客户沟通起来显得很局促、呆板。为了增强自信心，他强迫自己每天对着镜子保持至少三分钟自信的微笑；一有空隙时间，他就钻进书店，各类书籍都看。如此锻炼了半年，王富临社交能力得以提高，业务水平也相应提高了，老板对他的表现刮目相看。因为王富临有着不错的口才，并且博闻强记，老板为了在与客户谈生意时不会冷场，常带他出入各种公众场所；特别是在饭桌上，在餐饮行业待过的王富临对各类酒菜了如指掌，点的酒菜得到了客户的高度称赞。
2002年春节后的一天，王富临约请一个姓杨的老客户在珠江酒楼吃饭，席间，杨先生对王富临说：“我有一个生意上的朋友，无意中得罪了某单位一个头头，想请他吃餐饭，以此来缓解紧张的气氛。但是我那个朋友的性格比较内向，不善言辞，他担心饭局因为表达能力有限难以调节酒桌上的气氛，得不到想要的效果而十分苦闷。你的口才不错，如果你能帮我这个忙，陪我的朋友去吃饭，那我感激不尽了！”在粗略对杨先生朋友的客人有所了解后，王富临愉快地答应了。
几天后、杨先生在电话中告诉了王富临他朋友定下的酒店，要王富临一定要在下午5点半准点到达客人是东北人，所以对客人吃什么菜已做到心里有数，并且他已在心里针对客人在生活中的爱好想好了话题。
果然，客人对王富临点的菜相当满意。其实，东北菜在广州已相当普遍了，而王富临却利用东北荤菜来搭配川黔素菜，吃起来别有一番口味。宾主边吃边喝，王富临不失时机地抛出客人感兴趣的话题，让客人参与到其中来，充分调动客人的情趣。这样一来，酒桌上的气氛变得非常融洽，宾主之间的隔阂在谈笑中烟消云散。
一个礼拜后，杨先生的朋友约王富临出来喝早茶，他对王富临：“那个饭局让我跟朋友恢复生意上的往来，业务得以正常开展，这是我所意想不到的。”他从包里掏出一个信封，递给王富临，说：“你帮了我这么大的忙，这500块钱算是我的一片心意，请你收下。”王富临委婉拒绝，然而这个朋友却固执地要他收下，并说：“以后咱们交往的机会多着呢，在生意上还得靠你辅助啦，你不收。下次我怎么好意思让你帮忙呢?”见他把话说到这个份上了，无奈．王富临只好收下了那个信封。
陪客人吃吃喝喝也能赚钱，王富临十分得意。在一些客户的要求下，接下来他连续受雇陪客，赴了多次饭局。在收费方面，王富临并没有定下一个明确的标准，东家给多少算多少。在他看来，能够免费白吃就不错了。
2002年7月初，王富临莫名其妙地被炒了鱿鱼。他这才想到，一定是老板对自己利用工作时间陪客吃饭这事感到失望了。失业后，王富临并没有另找工作，他决定将陪席这项服务当成一份职业来经营!
细分业务种类，一切只为雇主的利益着想
打定主意后，王富临在天河某小区租下一间房子安定下来。然后，他利用做业务员时所获得的客户资源，给客户留下自己的联系电话，便于需要的时候方便联系。做过业务员的王富临深知，生意场上，很多交易都是在饭桌上进行的，往往，一餐愉快的饭局，会给东家带来意想不到的收获。王富临坚信自己的选择一定没错，他想，只要自己的陪席身份有了名气，就一定可以做出一番事业来！
2002年7月20日，在一家广告公司做业务员的王小姐与王富临取得了联系。王小姐刚入公司不久，做广告业务的竞争特别强，为了能稳住一个大客户，她打算请那个客户吃饭，希望通过这种方式能巩固彼此之间的合作关系。
第二天，王富临提前半个小时来到王小姐指定的酒楼。在与客人聊天时，他尽量避开业务上的话题，抛出时下一些社会热点新闻，客观地表达自己的观点，与客人侃侃而谈，气氛一度制造得非常浓郁。然而，随着一杯杯酒下肚，王富临渐渐有了醉意。王小姐的客人酒量如此之大，是他万没想到的，之前也就没有准备。为了不让客人扫兴，王寓临硬着头皮陪客人喝下去。糟糕的是，他最终醉倒在酒桌上了，全然没了君子风度，粗言俗语连篇，弄得王小姐面红耳赤，好不尴尬。可想而知，饭局不欢而散。通过这次教训，王寓临明白，没有相当的酒量，干不了陪席这一行!看来，做职业陪席人，并不是想象中那么容易的事啊。
为了避免出现上次那种尴尬的场面，在接下来的陪席业务中，王富临事先将醒酒药物带在身上，碰上酒量大的客人，以便临场应用。然而，三个月过去了，王富临并没有赚到多少钱，有时一个礼拜才陪席一次!生意的冷淡，让王富临意识到，自己所接触的客户都是曾在职场中有业务往来的熟人，通过这个群体开展业务，空间太狭小了。
王寓临想，要想让更多的人知道陪席这个新鲜职业，只有在广告方面做文章了。结合自身经济制约的因素，王富临决定另辟蹊径来宣传自己的陪席业务。他亲自设计了一张介绍陪席的服务功能及其性质的精美名片。名片做好以后，王富临亲自向各工厂和写字楼派发名
