德国农民兴起种草药

生物谷

农民卜科尔向中国专家学经验

托马斯·卜科尔，原本是德国南部巴伐利亚州一名再普通不过的农户，但他却成为了全德国第一个种植中草药的人。最开始，和其他村民一样，种植麦子、玉米等农作物，后来也曾尝试过改种烟草，但收益都不太令他满意。

2004年，卜科尔参加了巴伐利亚州农业部组织的一次讲座，他生平第一次听到了来自遥远东方的中国草药知识，也一下子被这神秘的中医文化给深深吸引了。更重要的是，他对中草药不光只是简单的感兴趣，而是多了一个心眼儿，在其中发现了“生财之道”——他决定放弃种植烟草，改种草药，主要种植小白菊、夏枯草和当归以及黄芩草。

卜科尔的想法得到了巴伐利亚州农业部的支持，他们特地从中国请来经验丰富的草药种植专家。在专家的悉心指导下，卜科尔已经初步掌握了从种植、培育、病虫害防护到后期加工等一系列的专业知识。

当地农业部门介绍说，在该地区，3家农户试种中草药的面积达到了3公顷。更为可贵的是，3公顷都是完全绿色环保的，摒弃了农药抗病虫害的传统作法，采用先进的基因防治技术，达到了水质、空气、土壤均无污染的“绿色草药”的标准。

德国药店看好本土中草药

在德国，虽然越来越多的人开始对中医疗法趋之若鹜，但对中国生产的草药，仍有很大偏见。

德国医疗部门规定，审核从中国进口的草药时，必须监控药品质量及申领证书，确保中国草药不含农药和金属成分。

由于中草药遭受了“特殊待遇”，在德国开中医诊所的医师们总会遇到药物不足的尴尬局面。因此，一位名叫乌尔里希·波摩的农艺师开始萌发了研发中草药的念头。

波摩在自己的实验室里对16种中草药品种进行成分试验，经过6年的时间，他淘汰了其中的9种，剩下的7种草药都符合德国国内的标准。

德国药店和诊所非常看好这些本土出品的中草药。一旦德国农户的中草药走进市场，就能减轻德国医药界对中国进口药材的依赖性，而且德国草药的有效成分更高。

中草药带动中医走俏德国

据德国医疗部门的统计数据显示，德国是西欧使用中草药最多的国家，占了欧盟7成左右的市场。有超过半数的德国人表示，服用过中草药或者相关的草药制剂产品。目前，德国有3.5万名注册医生在处方中使用过中草药，而德国联邦卫生部批准可供使用的植物药类品种也达到了300种左右。另外，据德国消费部门透露，德国的中草药年销售额为22亿美元，人均消耗中草药约36.55美元。

今年，德国首次承认，中医的针灸是正规疗法，这就意味着，德国人以后看病，中医针灸的部分费用将可能由保险公司来“埋单”。这一消息对种植中草药的德国农民来说，无疑是一个好消息。