高体健委员提出建立食品安全七项保障措施
食品药品安全，事关人民群众身体健康、生命安全与经济社会发展大局，是构建社会主义和谐社会的基础。全国政协委员、农工民主党河南省主委、河南省食品药品监管局副局长高体健，针对食品安全及其监管存在的突出问题，提出七大应对措施，以全面提高我国食品安全保障水平。
建立健全食品安全法律法规体系。高体健委员呼吁，尽快出台《食品安全法》，并在此基础上，建立涵盖所有食品类别和食品链各环节的食品安全法律法规体系，为确立食品安全监管体制、明确监管责任、制定监管政策和食品安全标准、预防和处置食品安全事故、加大对违法违规行为的处罚力度以及有效保护消费者权益，提供法律依据。
建立健全统一、权威、高效的食品安全监管体制。高体健委员认为，要强力推进食品安全监管体制改革，组建独立的食品安全监管部门和监管系统，行使除初级农产品生产以外，对食品链全过程、全方位的监管职责。
建立健全依据科学采取行动的食品安全监管机制。高体健委员提出，应建立食品安全风险评估机制，将评估结果作为制定、修订食品安全标准和政策的科学依据；建立食品安全隐患评估和专项整治绩效评价机制；建立食品安全工作评估机制，通过科学评估，促进各级政府、相关监管部门切实履行监管职能，落实监管责任，提高监管效能。
建立健全食品安全控制体系。高体健委员提出，在建立健全食品安全国家标准的基础上，要鼓励企业制定严于食品安全国家标准的内部控制标准，并严格按照标准组织生产。同时，要鼓励企业实施食品安全全过程控制技术，进一步提高我国食品生产经营质量安全水平。
建立健全食品安全素质提升机制。对此，高体健委员建议，要持续开展食品安全宣传教育，并实施公众食品安全素质提升工程，增强公众食品安全意识和自我保护能力；实施生产经营者食品安全素质提升工程，提高食品安全控制能力；实施监管人员食品安全素质提升工程，提高食品安全监管能力。
建立健全食品安全责任体系。高体健委员认为，地方政府要落实“对食品药品安全负总责”的要求，统一领导、协调本地区的食品安全监管工作；监管部门要各负其责，建立完整的监管链条，落实责任制和责任追究制；企业要对其生产经营的食品安全负首责，健全食品安全保证体系和信用体系。
建立健全促进食品产业又好又快发展的政策机制。高体健委员提出，应加快食品产业创新体系建设，用高新技术推动产业结构升级；大力推进无公害、绿色、有机食品等优质农产品基地建设；推进传统食品加工的集约化、规模化、标准化、现代化生产；鼓励和支持质量优、信誉好、品牌知名度高的食品在全国流通。
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