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叶酸类保健食品市场前景好

作者:admin    药学频道来源:生物谷    点击数:    更新时间:2004-7-23
叶酸类保健食品市场前景好

叶酸是人体必须的维生素,妇女在妊娠期间缺少叶酸,有可能造成胎儿畸形。现在,畸形胎儿的比例相当高,如美国每年都有2500名以上的畸形婴儿出生;在我国,据有关专家最保守的估计,每年最少也有20000名以上的畸形儿出生,我国现有的600万残疾人中,有超100万人由畸形胎儿生长而成,如果孕妇在妊娠期只要补充一定量的叶酸,就不会出现畸形,根本改变一个人的命运。其次,叶酸还能有效地防治直肠癌、胃癌、食道癌等恶性肿瘤;第三、儿童缺乏叶酸,则会影响生长发育,不利于孩子的健康生长。
在国外,多种叶酸类功能保健食品在市场上大量行情,叶酸还作为强制性食品添加剂用于面包、饼干、通心粉、小甜饼、麦片、大米等食物中,不少发达国家还以法律的形式硬性地规定在日常食品中叶酸的含量或人体每天的最低摄入量,以提高国民的整体身体素质。据权威部门预测,叶酸的应用随着社会的高度重视和人们的健康需要,将大量用于功能性食品及食品添加剂,进入人们的日常生活中,大大促进叶酸销量的上升,在今后会有更多含叶酸类食品及保健品进入市场,销售
势头看好。故此,开发生产叶酸类产品正当时。

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