http://www.bioon.com 生 物 谷 网 站在美国，综合维他命是最畅销的营养补给品，根据营养商业期刊 (Nutrition Business Journal) 的统计，2005年综合维他命的销售量就高达40亿美元。根据纽约路透社报导，ConsumerLab 公司抽验美国的综合维他命产品，在21件产品中发现过半数的产品不合格，包括含铅量过高或者成份的含量与标示不符。其中一个最严重的产品，发生在妇女服用的综合维他命，在每天服用剂量的维他命中含有15.3微克的铅，超过检验标准的十倍以上，也相当于平日来自于一般饮食五天的含铅量。

另一件儿童使用的综合维他命，则发现其中的维他命A含量远超过标示的216%，这个含量远超过九岁以下孩童的摄取量，另一个宣称含有维他命A的产品则完全测不到维他命A的含量，其它还有4件产品的维他命A及叶酸含量分别只有包装含量宣称的15~46%。此外还有许多产品无法完全崩散，因此无法释放成份被人体吸收。以上相关报导可参考以下网站www.consumerlab.com/results/multivit.asp。

综合维他命及矿物质常被用来作为营养补给，但上述问题却经常出现，而消费者却已服用了好几年。笔者建议若觉得饮食中的营养不均衡，需要补充综合维他命或矿物质，一定要小心选择并确认服用剂量。

（编译/陈瑞娟） (资料来源 : Yahoo)

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