红酒可中和红肉中致癌化学物质

人们常说，“白酒配白肉；红酒配红肉”。但到底为什么这么吃却并不了解。英国《每日邮报》7月1日报道，以色列科学家最新研究表明，红葡萄酒是红肉的最佳搭档，因为红葡萄酒可以“抵消”红肉在胃里产生的有害物质。 研究人员发现，在红肉脂肪消化过程中，

PNAS：气候变化导致肾结石患者增加

科学家说，在许多预计可能随气候变化而出现的疾病中，肾结石可能随着北美各地温度上升而变得更加常见。在最新研究中，哈佛大学的Tom Brikowski及其同事研究了肾结石的发病率将随温度上升而如何变化，并提出在美国受影响最严重的区域，肾结石发病可能增加

Neurobiology of aging：缺氧加重阿尔茨海默病发病的作用机制

中科院健康科学研究所乐卫东教授领导的神经基因组学实验室最新研究发现缺氧能够加快阿尔茨海默病（AD）的病理进程。AD是一种常见的老年性神经变性疾病，家族性AD的发病机制主要是淀粉样前体蛋白（APP）的异常剪切，产生具有细胞毒性的淀粉样多肽（Aβ），造

Cardiovasc Res：HSP27保护心肌作用研究的新发现

由中科院健康所杨黄恬研究员带领的分子心脏学课题组发现，HSP27能明显改善缺血后的心肌收缩功能，此作用至少部分与其和肌钙蛋白I与T的相互作用，从而防止肌钙蛋白I与T被降解，改善肌丝钙敏感性有关。心肌梗塞等缺血性心肌损伤及由此导致的心力衰竭是现代社会

捷克研究人员研究出治疗白血病的新方法

捷通社6月25日报道，捷克布尔诺市马萨里克大学的研究人员研究出一种治疗白血病的新方法。利用该方法可明显降低捐献骨髓既杀死患者肿瘤细胞也损害健康组织的风险。据该研究小组负责人米哈莱克介绍，在患者接受含有捐献者细胞的疫苗之前，医生会去除可能攻击患者健康

Schizophrenia Research：精神分裂症谱系前瞻记忆研究

最近，精神分裂症研究领域的国际高水平杂志爱思唯尔期刊《精神分裂症研究》（Schizophrenia Research）发表了中科院心理所神经心理与应用认知神经科学实验室陈楚侨研究员主持的一系列关于精神分裂症谱系前瞻记忆的研究成果。这些研究阐明了精神

肥胖诱导的胰岛素抵抗与高血糖症：病因及分子机制

肥胖是2型糖尿病的主要病因，后者的临床表现为高血糖症。葡萄糖稳态变化主要与经由胰岛素信号蛋白的信号转导出现错误有关，这会导致肌肉对葡萄糖的摄取减少、葡萄糖摄取发生变化、肝的葡萄糖输出增加。胰岛素信号紊乱的病因与慢性炎症状态相关，可引发诱导型一氧化氮

豆腐可能与记忆力丧失有关

研究表明，豆腐或与记忆力丧失有关。大量食用某些豆制品——包括豆腐在内——可能会使记忆力丧失的风险上升。 英国拉夫巴勒大学的研究人员针对719名生活在爪哇城乡的中老年印度尼西亚人进行了研究，研究结果刊登在《痴呆及老年认知障碍》（Dement

日研究人员提醒注意人工麝香体内残留的危害

人工麝香作为高级香料麝香的替代品在化妆品和香水中广泛使用，但它有扰乱内分泌等副作用，日本一个研究小组日前提醒妊娠期或给婴儿哺乳的女性注意人工麝香体内残留可能造成的危害。 据日本共同社7月10日报道，由日本爱媛大学、熊本大学等机构研究人员组

内源性大麻酯对皮肤有益

匈牙利、德国和英国的科学家发现，我们人体不仅能产生与大麻中活性成分相类似的化学物质，而且这些物质在维持皮肤健康方面起了重要作用。这项即将发表在美国实验生物学学会联合会杂志上的有关内源性大麻酯的研究结果，可能会带来新的治疗从痤疮到干性皮肤甚至皮肤肿瘤

日研究人员在母乳中发现利于双歧杆菌增殖物质

日本研究人员通过研究，在母乳中发现了有利于双歧杆菌增殖的物质，这一发现将可能有助于改良奶粉营养。 据报道，双歧杆菌是典型的对肠道有益的细菌，它具有维护肠道正常细菌菌群平衡、抑制病原菌、防止便秘以及增强免疫机能等功效。同进食奶粉的婴儿相比，

JAMA研究证实鸡尾酒疗法对艾滋疗效

近日发表在《美国医学协会期刊》（JAMA）上的一项研究披露，在工业化国家中，目前因性行为而感染艾滋病病毒（HIV）的患者，其感染后第一个5年内的死亡率与一般人群的死亡率已经近似。尽管随着HIV感染期的延长，HIV感染者的死亡率仍然比一般人群要高，但

Science：5-羟色胺与婴儿猝死的关系

脑干异常的小鼠的体温及心跳。（图片来源：John Wood/Square Pixels）据7月4日的《科学》（Science）杂志报道说，调控激素5－羟色胺的一种脑受体的过分活跃会引起发育中小鼠的偶发性死亡，其特征令人想起人类的婴儿猝死综合症（SI

：Ⅱ型糖尿病患者早期使用胰岛素可能更有利

“Ⅱ型糖尿病患者在早期应该接受胰岛素治疗。”内分泌学专家、中山大学附属第三医院副院长翁建平教授日前向记者介绍了他的最新研究成果，他认为早期对Ⅱ型糖尿病患者进行强化胰岛素治疗的效果明显好于传统治疗方法。调查资料显示，目前９５％以上的糖尿病患者都属于Ⅱ

BMJ：学龄前哮鸣儿童发生哮喘可预测

英国曼彻斯特Wythenshawe医院Frank等报告，使用2个简单的预测因素，即父母报告的运动诱发性哮鸣和特应性疾病史，可估计学龄前哮鸣儿童将来发生哮喘的可能性。如果哮鸣儿童不存在运动诱发性哮鸣和特应性疾病史，其以后发生哮喘的可能性为同时具有上述

高密度脂蛋白含量低会导致记忆力缺陷

法国国家健康与医学研究所一项最新研究成果表明，人体血液里高密度脂蛋白含量过低会导致记忆力缺陷。高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）是人体中常见的两种脂蛋白。HDL能将血管中的血脂运到肝脏中处理掉，有效防止心脏病和其他心血管疾病；LDL会把

PNAS：比萨饼常用调料有抗菌消炎功效

相信很多人都很爱吃比萨饼，但大部分都是因为其味道鲜美，以后您再吃比萨饼可能就会多了一项原因。最近，德国波恩大学和瑞士苏黎世的研究者发现，比萨饼中常用的调料——牛至(薄合科芬芳植物，又名俄勒冈草、比萨草、蘑菇草)含有能够治疗炎症的成分。研究者将牛至中

Neurology：高龄女性比男性更易患痴呆症

根据一项发表在2008年7月2日的《神经病学》（Neurology）杂志网络版的一项研究，年龄超过90岁的女性比年龄超过90岁的男性患上痴呆的可能性显著更高。研究表明男性和女性患痴呆的风险都会从65岁到85岁的年龄段增加，但是这项最新的研究是少数针

中晚期肝癌患者综合介入治疗一年生存率可达74.1%

近日从复旦大学附属中山医院主办的第二届肝癌综合介入治疗会议上获悉：包括微创、射频、放疗等在内的多种综合介入手段，已成为中晚期肝癌患者的主要治疗方法。利用这种综合介入治疗，中晚期肝癌患者的一年生存率可达74.1%。 中山医院放射科主任王建华

应减少新生儿侵入性治疗

据7月2日《美国医学协会期刊》（JAMA）上的一则研究披露，对新生儿深切治疗的审查发现，新生儿在接受无数的与疼痛和紧张有关的治疗时，许多是在不用止痛药或止痛疗法的情况下进行的。文章的作者写道：“许多证据表明，反复及长时期地接触疼痛刺激会改变新生儿未