王蔚 胡玮 高培基
山东大学微生物技术国家重点实验室,济南,250100
摘 要:通过HPLC高效液相层析由褐腐真菌中能强烈降解木质纤维素的代表菌株密粘褶菌Gloeo-phyllumtrabeum的胞外培养液,分离纯化得到一低分子量的活性多肽组分(Gt因子).Gt因子具有较好热稳定性,在pH 2.5~6.5范围内保持稳定.Gt因子分子量在4 000左右,等电点pI6.6.Gt因子具有络合Fe3+的能力,且能够将Fe3+还原为Fe2+.在O2存在时,能以纤维素物质为电子供体形成羟基自由基HO.利用循环伏安法,观察到Gt因子与纤维素底物之间的氧化还原过程.研究表明,Gt因子极有可能在褐腐菌的纤维素降解初期起着重要的作用.
关键词:褐腐真菌,Gt因子,纯化,羟基自由基HO,纤维素
分类号:Q93 文献标识码:A


