日韩企业转投转基因
食品价格上涨和全球粮食短缺为各国政府、食品企业以及消费者带来新的压力，促使他们重新审视对转基因技术的态度。
在日本和韩国，一些食品企业首次开始购买转基因玉米以制造软饮料、快餐和其他食物。此前这些企业都为了防止消费者的反感而以更高的价格购买传统的非转基因玉米。但是近两年时间，玉米价格翻了3番，许多食品企业开始感到难以承受。
在美国，小麦种植者和小麦商人还在犹豫是否种植转基因小麦，但他们也逐渐把种植转基因小麦视为提高产量的一种途径。美国小麦协会发言人史蒂夫·莫策尔说：“有关价格和供给的担忧已经让今天的人们(对转基因作物)的想法有所不同了。”该协会开始与种子企业接触，以重新启动对转基因小麦的开发。
甚至是在最反对转基因食品的欧洲，一些主要的政府官员和商业领袖也开始呼吁批准进口转基因作物。欧洲议会农业委员会主席内尔·帕里什说，随着粮食价格上涨，欧盟国家对转基因农产品的态度也变得“更加务实”。
但是民意调查显示，欧洲消费者对转基因农产品的反对态度并没有明显变化。
生物技术的倡导者认为，转基因技术在粮食充足的情况下被认为是没有必要的，但是在未来数十年内，该技术将会对世界应对粮食需求至关重要。
据报道，随着柬埔寨、中国、埃及、印度、越南、印尼、哈萨克斯坦、阿根廷、俄罗斯和乌克兰等国相继宣布谷物出口禁令，4月15日国际市场米价蹿升至创纪录高点，全球食品危机进一步加剧。
日本最大的玉米进口商日本食品化工株式会社(Nihon Shokuhin Kako)表示，高昂的玉米价格已迫使该公司首次购买较为廉价的转基因玉米，南韩的一些公司上个月起也开始首次进口转基因玉米，这是市场动荡的又一信号。
此举在法律上虽未越界，但却打破了一项社会禁忌，表明面对创纪录的食品价格，对转基因食品的反对可能会减弱。尽管目前欧盟仍然反对转基因作物，但有关争论已经出现。
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