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法国食物导航网2007年6月15日消息，西班牙马德里工业发酵研究所的科学家们研究出了一种新的技术，可以分析转基因作物中氨基酸成分的潜在变化。这种技术具有改进作物营养和安全性的潜力，并且可以显示出转基因生物体和它们的非转基因亲本有怎样的匹配和不同之处。
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