乳酪和弥猴桃可护齿

　　美国布法罗大学牙科的研究人员经过长期研究得出以下结论：每天摄取钙低于800毫克或维生素C低于75毫克（吸烟者需要更多）者易患牙周病。身体需要钙来增强牙齿和颌骨，需要C来消除有害牙齿和牙龈的细菌以及毒素。每天食100克硬乳酪和喝700毫克牛奶可解决钙的问题。30克猕猴桃或40克黑茶蔍子含有75毫克维生素C。因此，研究人员认为，光口腔卫生还不够，还需要钙和维生素C，这样方可防止牙周病。