古巴科学家发明了一种简单的血液化验方法，利用这种方法只需要10分钟就可以诊断出一种常见的肠道疾病，这种肠道疾病是由谷类中的蛋白质导致的。与传统方法需要取组织活检不同，来自Havana生物工程研究中心的医务人员用一种简便快捷的方法就能够检测到患者血液中的抗体。Luis Sorell在本周五寄给《柳叶刀》杂志主编的一封信中说：“这种检测方法对于分辨那些未曾确诊的Coeliac病患者，具有较高的准确性。”Coeliac病是由于人体对谷类中的麸质不能耐受而造成的。麸质存在于小麦、大麦和黑麦中。该病患者会出现胃胀、腹泻、腹痛、身体疲劳无力、体重下降等。该病所造成的肠道损伤会导致维生素缺乏。对这种病唯一的治疗方法就是避免吃面包和谷类食物，以及含有麸质的其他食品。在接受检测的90人中，有50人被正确诊断为Coeliac病患者，而对于那些非Coeliac病患者则显示为阴性结果。Sorell将这种检测方法称为免疫色谱法，它是将有关检测工具浸入受试者的血浆或血清中，如果产生两条线则为阳性结果；如果只有一条线就是阴性结果。Sorell认为，在Coeliac病发病的高危人群中用这种方法进行诊断很有价值，Coeliac病高危人群包括糖尿病、Down综合症、自身免疫性疾病患者以及 Coeliac病患者的近亲。
